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選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
粉食文化論の可能性 / 木村茂光編
616.6||K9593||2
069201799
ラーネッド記念図書館 第3開架
雑穀を旅する : スローフードの原点 / 増田昭子著
616.6||M9593
079201390
ラーネッド記念図書館 第3開架
雑穀のきた道 : ユーラシア民族植物誌から / 阪本寧男著
616.6||S
880002024
ラーネッド記念図書館 第3開架
雑穀の自然史 : その起源と文化を求めて / 山口裕文, 河瀬眞琴編著
616.6||Y9307
049201378
ラーネッド記念図書館 第3開架
トウモロコシの歴史 / マイケル・オーウェン・ジョーンズ著 ; 元村まゆ訳
616.61||J9431
189201034
ラーネッド記念図書館 第3開架
トウモロコシの科学 / 貝沼圭二, 中久喜輝夫, 大坪研一編
616.61||K9379
099200050
ラーネッド記念図書館 第3開架
トウモロコシ : 歴史・文化、特性・栽培、加工・利用 / 戸澤英男著
616.61||T9301
059205589
ラーネッド記念図書館 第3開架
豆 / 前田和美著
616.7||M9372
159202605
ラーネッド記念図書館 第3開架
豆の歴史 / ナタリー・レイチェル・モリス著 ; 竹田円訳
616.7||M10450
209201542
ラーネッド記念図書館 第3開架
マメと縄文人 / 中山誠二著
616.7||N10580
209200737
ラーネッド記念図書館 第3開架
さつまいも / 坂井健吉著
616.8||S378
990200076
ラーネッド記念図書館 第3開架
ジャガイモの歴史 / アンドルー・F・スミス著 ; 竹田円訳
616.8||S9109
179200622
ラーネッド記念図書館 第3開架
じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史 / ラリー・ザッカーマン著 ; 関口篤訳
616.8||Z9395
039200408
ラーネッド記念図書館 第3開架
チョコレートの真実 / キャロル・オフ著 ; 北村陽子訳
617.3||O9154
099253039
ラーネッド記念図書館 第3開架
コーヒー危機 : 作られる貧困 / オックスファム・インターナショナル著 ; 日本フェアトレード委員会訳
617.3||O9708
089201963
ラーネッド記念図書館 第3開架
おいしいコーヒーの経済論 : 「キリマンジャロ」の苦い現実 / 辻村英之著
617.3||T9296
099202218
ラーネッド記念図書館 第3開架
チョコレートの文化誌 / 八杉佳穂著
617.3||Y9726
039206011
ラーネッド記念図書館 第3開架
茶のサイエンス : 育種から栽培・加工・喫茶まで / 武田善行編著
617.4||T9726
049201364
ラーネッド記念図書館 第3開架
ハーブの歴史 / ゲイリー・アレン著 ; 竹田円訳
617.6||A9263
179200639
ラーネッド記念図書館 第3開架
バニラの歴史 / ローザ・アブレイユ=ランクル著 ; 甲斐理恵子訳
617.6||A10543
229201892
ラーネッド記念図書館 第3開架
とうがらしの世界 / 松島憲一著
617.6||M10379
209200933
ラーネッド記念図書館 第3開架
香料植物 / 吉武利文著
617.6||Y9604
129201253
ラーネッド記念図書館 第3開架
カリマンタン/ボルネオにおけるアブラヤシ農園拡大とその影響 : 生産システム・地域社会・熱帯林保護 / 同志社大学人文科学研究所編集
617.9||D9474
139200370
ラーネッド記念図書館 第3開架
パーム油の用途/産業のあり方を考える : 食用から燃料への転用は是か非か / 同志社大学人文科学研究所編集
617.9||D10479
239202015
ラーネッド記念図書館 第3開架
パーム油がつなぐ東南アジアと日本 : 生産・消費の現地で何が起きているか / 林田秀樹 [述] ; 同志社大学人文科学研究所編集
617.9||H10297
199200393
ラーネッド記念図書館 第3開架
ココナッツの歴史 / コンスタンス・L. カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳
617.9||K10162
229201510
ラーネッド記念図書館 第3開架
オリーブの歴史 / ファブリーツィア・ランツァ著 ; 伊藤綺訳
617.9||L9244
179200630
ラーネッド記念図書館 第3開架
和紙植物 / 有岡利幸著
618.7||A9616
189201404
ラーネッド記念図書館 第3開架
小麦粉の魅力 : 豊かで健康な食生活を演出 / 製粉振興会編
619.3||S10214
229200661
ラーネッド記念図書館 第3開架
大豆の科学 / 山内文男, 大久保一良編
619.6||Y233
953003465
ラーネッド記念図書館 第3開架
納豆の起源 / 横山智著
619.6||Y9581
149202543
ラーネッド記念図書館 第3開架
日本茶の歴史 / 橋本素子著
619.8||H9425
199200898
ラーネッド記念図書館 第3開架
二人の紅茶王 : リプトンとトワイニングと… / 磯淵猛 [著]
619.8||I599
009203454
ラーネッド記念図書館 第3開架
カフェインの科学 : コーヒー、茶、チョコレートの薬理作用 / 栗原久著
619.8||K9292
049250776
ラーネッド記念図書館 第3開架
年表茶の世界史 / 松崎芳郎編著
: 新装版
619.8||M
089200408
ラーネッド記念図書館 第3開架
茶の科学 / 村松敬一郎編
619.8||M362
953003463
ラーネッド記念図書館 第3開架
茶の科学 / 村松敬一郎編
619.8||M362
139251689
ラーネッド記念図書館 第3開架
アッサム紅茶文化史 / 松下智著
619.8||M568
990203665
ラーネッド記念図書館 第3開架
緑茶の世界 : 日本茶と中国茶 / 松下智著
619.8||M9585
029204113
ラーネッド記念図書館 第3開架
中国名茶紀行 / 布目潮渢著
619.8||N154
910001352
ラーネッド記念図書館 第3開架
茶の事典 / 大森正司 [ほか] 編
619.8||O9414
179201660
ラーネッド記念図書館 第3開架