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選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
日本人の愛したお菓子たち : 明治から現代へ / 吉田菊次郎著
383.81||Y10373
239200230
ラーネッド記念図書館 第2開架
古代の食生活 : 食べる・働く・暮らす / 吉野秋二著
383.81||Y10578
209201138
ラーネッド記念図書館 第2開架
食の民俗考古学 / 橋口尚武著
383.813||H9456
059205198
ラーネッド記念図書館 第2開架
日本料理の歴史 / 熊倉功夫著
383.8162||K9321
109202515
ラーネッド記念図書館 第2開架
京料理の文化史 / 上田純一編
383.8162||U9344
179201223
ラーネッド記念図書館 第2開架
砂糖の通った道 : 菓子から見た社会史 / 八百啓介著
383.819||Y9378
119253035
ラーネッド記念図書館 第2開架
Traditional cuisine of the Ryukyu Islands : a history of health and healing / Takagi Rin ; translated by Enda Kazuko and Deborah Iwabuchi
383.8199||T10561
209201266
ラーネッド記念図書館 第2開架
東アジアにみる食とこころ : 中国・台湾・モンゴル・韓国・日本 / 國學院大學日本文化研究所編
383.82||K9471
049203669
ラーネッド記念図書館 第2開架
マクドナルドはグローバルか : 東アジアのファーストフード / ジェームズ・ワトソン編 ; 前川啓治, 竹内惠行, 岡部曜子訳
383.82||W9346
029206773
ラーネッド記念図書館 第2開架
マクドナルドはグローバルか : 東アジアのファーストフード / ジェームズ・ワトソン編 ; 前川啓治, 竹内惠行, 岡部曜子訳
383.82||W9346
069205098
ラーネッド記念図書館 第2開架
焼肉は好きですか? / 鄭大聲著
383.821||C9202
019202537
ラーネッド記念図書館 第2開架
韓国の食文化 : 朝鮮半島と日本・中国の食と交流 / 佐々木道雄著
383.821||S9422
029204332
ラーネッド記念図書館 第2開架
焼肉の文化史 / 佐々木道雄著
383.821||S9436
049202468
ラーネッド記念図書館 第2開架
韓国食生活文化の歴史 / 尹瑞石著 ; 佐々木道雄訳
383.821||Y9578
059201697
ラーネッド記念図書館 第2開架
中華満喫 / 南條竹則著
383.822||N9596
029203805
ラーネッド記念図書館 第2開架
中国飲食文化 / 王仁湘著 ; 鈴木博訳
383.822||O9336
019203491
ラーネッド記念図書館 第2開架
図説中国食の文化誌 / 王仁湘著 ; 鈴木博訳
383.822||O9359
079200635
ラーネッド記念図書館 第2開架
中国・食と地名の雑学考 / 櫻井澄夫著
383.822||S9570
079200064
ラーネッド記念図書館 第2開架
中国の食文化研究 / 横田文良著
山東編
383.822||Y9232||2
079201592
ラーネッド記念図書館 第2開架
敦煌の飲食文化 / 高啓安著 ; 山本孝子訳
383.8221||K9379
139202045
ラーネッド記念図書館 第2開架
インドカレー伝 / リジー・コリンガム著 ; 東郷えりか訳
383.825||C9212
069204576
ラーネッド記念図書館 第2開架
嗜好品カートとイエメン社会 / 大坪玲子著
383.8278||O9560
179202002
ラーネッド記念図書館 第2開架
食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
1
383.83||F9352||1
059205164
ラーネッド記念図書館 第2開架
食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
2
383.83||F9352||2
069200122
ラーネッド記念図書館 第2開架
食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
3
383.83||F9352||3
069200546
ラーネッド記念図書館 第2開架
古代ローマの食卓 / パトリック・ファース著 ; 目羅公和訳
383.83||F9500
079201455
ラーネッド記念図書館 第2開架
拙者は食えん! : サムライ洋食事始 / 熊田忠雄著
383.83||K9612
119250421
ラーネッド記念図書館 第2開架
食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から / 加賀美雅弘著
383.83||K10430
199200808
ラーネッド記念図書館 第2開架
中世ヨーロッパ食の生活史 / ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳
383.83||L9128
039203534
ラーネッド記念図書館 第2開架
料理人たちの饗宴 : 西洋料理のルーツをさぐる / 桜沢琢海著
383.83||S9611
029203371
ラーネッド記念図書館 第2開架
食文化からイギリスを知るための55章 / 石原孝哉, 市川仁, 宇野毅編著
383.833||I10378
229202158
ラーネッド記念図書館 第2開架
ロンドン食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理 / アネット・ホープ [著] ; 野中邦子訳
383.8333||H9117
069200207
ラーネッド記念図書館 第2開架
ハプスブルク家の食卓 / 関田淳子著
383.8346||S9107
019204984
ラーネッド記念図書館 第2開架
レストランの誕生 : パリと現代グルメ文化 / レベッカ・L・スパング著 ; 小林正巳訳
383.835||S9559
019204011
ラーネッド記念図書館 第2開架
食のイタリア文化史 / アルベルト・カパッティ, マッシモ・モンタナーリ [著] ; 柴野均訳
383.837||C9118
119200262
ラーネッド記念図書館 第2開架
ルネサンス料理の饗宴 : ダ・ヴィンチの厨房から / デイヴ・デ・ウィット著 ; 須川綾子, 富岡由美訳
383.837||D9195
099250338
ラーネッド記念図書館 第2開架
レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓 / 渡辺怜子著
383.837||W9559
099203339
ラーネッド記念図書館 第2開架
アメリカ食文化 : 味覚の境界線を越えて / ダナ・R.ガバッチア著 ; 伊藤茂訳
383.853||G9178
029206822
ラーネッド記念図書館 第2開架
ニューヨーク変わりゆく街の食文化 : 食文化年代記2001-2010 / 松本紘宇著
383.8532||M9295
119200464
ラーネッド記念図書館 第2開架
アルゼンチンのユダヤ人 : 食から見た暮らしと文化 / 宇田川彩著
383.865||U9100
199250533
ラーネッド記念図書館 第2開架
まな板 / 石村眞一著
383.88||I9580
069200254
ラーネッド記念図書館 第2開架