こちらに共通ヘッダが追加されます。

このページのリンク

ショク ノ レキシ
食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 藤原書店
出版年 2006.1-2006.3
大きさ 3冊 : 挿図 ; 22cm

所蔵情報を非表示

今出川図書館 学外倉庫 1 383.83||F9352||1 129103252


今出川図書館 学外倉庫 3 383.83||F9352||3 129103253


ラーネッド記念図書館 第2開架 1 383.83||F9352||1 059205164


ラーネッド記念図書館 第2開架 2 383.83||F9352||2 069200122


ラーネッド記念図書館 第2開架 3 383.83||F9352||3 069200546


文学部 文化史 1 383.83||F9352||1 072200625


文学部 文化史 2 383.83||F9352||2 072200626


文学部 文化史 3 383.83||F9352||3 072200627


商学部 1 383.83||F9352||1 055000956


商学部 2 383.83||F9352||2 065000193


商学部 3 383.83||F9352||3 065000023


書誌詳細を非表示

書誌ID BB10154223
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Histoire de l'alimentation
一般注記 監訳: 宮原信, 北代美和子
原注及び参考文献: 1: p401-428. 2: p819-834. 3: p1171-1184
著者標目  Flandrin, Jean Louis, 1931-
 Montanari, Massimo, 1949-
菊地, 祥子 <キクチ, サチコ>
 末吉, 雄二 <スエヨシ, ユウジ>
 鶴田, 知佳子(1953-) <ツルタ, チカコ>
 宮原, 信(1933-) <ミヤハラ, マコト>
 北代, 美和子 <キタダイ, ミワコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.83
巻冊次 1 ; ISBN:4894344890 ; PRICE:6300円 RefWorks出力(各巻)
2 ; ISBN:4894344904 ; PRICE:6300円 RefWorks出力(各巻)
3 ; ISBN:489434498X ; PRICE:6300円 RefWorks出力(各巻)
NCID BA75480375
目次・あらすじ

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています