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選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
麦・雑穀と芋 / 小川直之編
383.81||N9321||3
195000255
商学部
魚と肉 / 藤井弘章編
383.81||N9321||4
185000878
商学部
酒と調味料、保存食 / 石垣悟編
383.81||N9321||5
195000028
商学部
菓子と果物 / 関沢まゆみ編
383.81||N9321||6
195000393
商学部
伝承写真館日本の食文化 / 農文協編集
1
383.81||N9467||1
065000431
商学部
伝承写真館日本の食文化 / 農文協編集
2
383.81||N9467||2
065000432
商学部
伝承写真館日本の食文化 / 農文協編集
3
383.81||N9467||3
065000433
商学部
伝承写真館日本の食文化 / 農文協編集
4
383.81||N9467||4
065000434
商学部
伝承写真館日本の食文化 / 農文協編集
5
383.81||N9467||5
065000435
商学部
伝承写真館日本の食文化 / 農文協編集
6
383.81||N9467||6
065000436
商学部
伝承写真館日本の食文化 / 農文協編集
7
383.81||N9467||7
065000437
商学部
伝承写真館日本の食文化 / 農文協編集
8
383.81||N9467||8
065000423
商学部
伝承写真館日本の食文化 / 農文協編集
9
383.81||N9467||9
065000438
商学部
伝承写真館日本の食文化 / 農文協編集
10
383.81||N9467||10
065000439
商学部
伝承写真館日本の食文化 / 農文協編集
11
383.81||N9467||11
065000440
商学部
伝承写真館日本の食文化 / 農文協編集
12
383.81||N9467||12
065000441
商学部
眼で食べる日本人 : 食品サンプルはこうして生まれた / 野瀬泰申著
383.81||N9736
055000290
商学部
ラーメンの語られざる歴史 : 世界的なラーメンブームは日本の政治危機から生まれた / ジョージ・ソルト著 ; 野下祥子訳
383.81||S9273
165000245
商学部
食文化とおもてなし / 山上徹著
383.81||Y9612
125001223
商学部
上方食談 / 石毛直道著
383.816||I9448
005000820
商学部
焼肉の文化史 / 佐々木道雄著
383.821||S9436
095000325
商学部
インドカレー伝 / リジー・コリンガム著 ; 東郷えりか訳
383.825||C9212
065000942
商学部
食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
1
383.83||F9352||1
055000956
商学部
食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
2
383.83||F9352||2
065000193
商学部
食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
3
383.83||F9352||3
065000023
商学部
レストランの誕生 : パリと現代グルメ文化 / レベッカ・L・スパング著 ; 小林正巳訳
383.835||S9559
025001252
商学部
アメリカ食文化 : 味覚の境界線を越えて / ダナ・R.ガバッチア著 ; 伊藤茂訳
383.853||G9178
035000248
商学部
The politics of wine in Britain : a new cultural history / Charles Ludington
383.885||L9167
165000105
商学部
お茶の歴史 / ヴィクター・H・メア, アーリン・ホー著 ; 忠平美幸訳
383.889||M9660
105001016
商学部
茶ともてなしの文化 / 角山榮著
383.889||T9570
075000219
商学部
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄著
383.9||F597
962010113
商学部
道具と暮らしの江戸時代 / 小泉和子著
383.9||K363
005001395
商学部
臼 / 三輪茂雄著
383.9||M2
801212025
商学部
石臼探訪 / みわしげを著
383.9||M2-2
801212027
商学部
日本民具辞典 / 日本民具学会編
383.9||N321
975000794
商学部
今和次郎「日本の民家」再訪 / 瀝青会著
383.91||R9214
125000201
商学部
La vie quotidienne à la cour de Versailles aux XVIIe et XVIIIe siècles / Jacques Levron
384||L
681112055
商学部
近世宮座の史的研究 : 紀北農村を中心として / 安藤精一著
384.1||A
000315829
商学部
宮座と墓制の歴史民俗 / 関沢まゆみ著
384.1||S9424
045001158
商学部
江戸商売図絵 / 三谷一馬著
384.3||M364
005001015
商学部
江戸の生業 (なりわい) 事典 / 渡辺信一郎著
384.3||W572
985001625
商学部