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選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
ラーメンの語られざる歴史 : 世界的なラーメンブームは日本の政治危機から生まれた / ジョージ・ソルト著 ; 野下祥子訳
383.81||S9273
165000245
商学部
食文化とおもてなし / 山上徹著
383.81||Y9612
125001223
商学部
上方食談 / 石毛直道著
383.816||I9448
005000820
商学部
焼肉の文化史 / 佐々木道雄著
383.821||S9436
095000325
商学部
インドカレー伝 / リジー・コリンガム著 ; 東郷えりか訳
383.825||C9212
065000942
商学部
食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
1
383.83||F9352||1
055000956
商学部
食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
2
383.83||F9352||2
065000193
商学部
食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
3
383.83||F9352||3
065000023
商学部
レストランの誕生 : パリと現代グルメ文化 / レベッカ・L・スパング著 ; 小林正巳訳
383.835||S9559
025001252
商学部
アメリカ食文化 : 味覚の境界線を越えて / ダナ・R.ガバッチア著 ; 伊藤茂訳
383.853||G9178
035000248
商学部
The politics of wine in Britain : a new cultural history / Charles Ludington
383.885||L9167
165000105
商学部
お茶の歴史 / ヴィクター・H・メア, アーリン・ホー著 ; 忠平美幸訳
383.889||M9660
105001016
商学部
茶ともてなしの文化 / 角山榮著
383.889||T9570
075000219
商学部
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄著
383.9||F597
962010113
商学部
道具と暮らしの江戸時代 / 小泉和子著
383.9||K363
005001395
商学部
臼 / 三輪茂雄著
383.9||M2
801212025
商学部
石臼探訪 / みわしげを著
383.9||M2-2
801212027
商学部
日本民具辞典 / 日本民具学会編
383.9||N321
975000794
商学部
今和次郎「日本の民家」再訪 / 瀝青会著
383.91||R9214
125000201
商学部
La vie quotidienne à la cour de Versailles aux XVIIe et XVIIIe siècles / Jacques Levron
384||L
681112055
商学部
近世宮座の史的研究 : 紀北農村を中心として / 安藤精一著
384.1||A
000315829
商学部
宮座と墓制の歴史民俗 / 関沢まゆみ著
384.1||S9424
045001158
商学部
江戸商売図絵 / 三谷一馬著
384.3||M364
005001015
商学部
江戸の生業 (なりわい) 事典 / 渡辺信一郎著
384.3||W572
985001625
商学部
図録山漁村生活史事典 / 秋山高志 [ほか] 共編
384.35||Z
872005456
商学部
旅行のモダニズム : 大正昭和前期の社会文化変動 / 赤井正二著
384.37||A9585
165001036
商学部
市場の社会史 / 鄭勝謨著 ; 林史樹訳
384.37||C9576
025000579
商学部
旅のはじまりと文化の生成 / 大学教育出版編集部編
384.37||D9119
125001198
商学部
沈黙交易 : 異文化接触の原初的メカニズム序説 / フィリップ・ジェイムズ・ハミルトン・グリァスン著 ; 中村勝訳・解説
384.37||G508-1F
975000872
商学部
韓国のある薬草商人のライフヒストリー : 「移動」に生きる人々からみた社会変化 / 林史樹著
384.37||H9240
045000927
商学部
ニッポンの旅 : 江戸達人と歩く東海道 / 石川英輔著
384.37||I9217
075001255
商学部
関所抜け江戸の女たちの冒険 / 金森敦子著
384.37||K9118
015000540
商学部
旅行の進化論 / ヴィンフリート・レシュブルク著 ; 林龍代, 林健生訳
384.37||L9689
085000477
商学部
日本の宿 / 宮本常一編著
384.37||M2||1
872019349
商学部
大名の旅 : 本陣を訪ねて / 宮本常一編著
384.37||M2||2
872019350
商学部
旅の発見 : 日本文化を考える / 宮本常一編著
384.37||M2||3
872019351
商学部
庶民の旅 / 宮本常一編著
384.37||M2||4
872019352
商学部
伊勢参宮 / 宮本常一編著
384.37||M2||5
872019353
商学部
旅の民俗 : はきものとのりもの / 宮本常一編著
384.37||M2||6
872019354
商学部
海と日本人 / 宮本常一編著
384.37||M2||7
872019355
商学部
山の道 / 宮本常一編著
384.37||M2||8
872019356
商学部