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選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
世界 食事の歴史 : 先史から現代まで / ポール・フリードマン編
383.8||F9508
099204282
ラーネッド記念図書館 第2開架
味覚と嗜好 / 伏木亨編
383.8||F9606
079203859
ラーネッド記念図書館 第2開架
旅人たちの食卓 : 近世ヨーロッパ美食紀行 / フィリップ・ジレ著 ; 宇田川悟訳
383.8||G2
890007518
ラーネッド記念図書館 第2開架
ダンプリングの歴史 / バーバラ・ギャラニ著 ; 池本尚美訳
383.8||G10129
199201529
ラーネッド記念図書館 第2開架
日本食物史 : 食生活の歴史 / 樋口清之著
383.8||H5
900000605
ラーネッド記念図書館 第2開架
食と文化の謎 : Good to eatの人類学 / マーヴィン・ハリス著 ; 板橋作美訳
383.8||H6
890002978
ラーネッド記念図書館 第2開架
ビールの文化史 / 春山行夫著
1
383.8||H8||1
900005232
ラーネッド記念図書館 第2開架
ビールの文化史 / 春山行夫著
2
383.8||H8||2
900005967
ラーネッド記念図書館 第2開架
紅茶の文化史 / 春山行夫著
383.8||H8-2
910001286
ラーネッド記念図書館 第2開架
クックブックに見るアメリカ食の謎 / 東理夫著
383.8||H422
009201774
ラーネッド記念図書館 第2開架
木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み / 原田信男著
383.8||H448
953004475
ラーネッド記念図書館 第2開架
歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別 / 原田信男著
383.8||H455
930003240
ラーネッド記念図書館 第2開架
すしの貌 : 時代が求めた味の革命 / 日比野光敏著
383.8||H612
980203119
ラーネッド記念図書館 第2開架
ウィーンのカフェ / 平田達治著
383.8||H614
963001032
ラーネッド記念図書館 第2開架
ピザの歴史 / キャロル・ヘルストスキー著 ; 田口未和訳
383.8||H9167
179200644
ラーネッド記念図書館 第2開架
美味しい料理の哲学 / 廣瀬純[著]
383.8||H9348
059204039
ラーネッド記念図書館 第2開架
食べるって何? : 食育の原点 / 原田信男著
383.8||H9457
089252846
ラーネッド記念図書館 第2開架
昆虫食の歴史 / ジーナ・ルイーズ・ハンター著 ; 龍和子訳
383.8||H10266
229200220
ラーネッド記念図書館 第2開架
昭和の食 / 石毛直道, 小松左京, 豊川裕之編
383.8||I3-4
900001284
ラーネッド記念図書館 第2開架
箸(はし)の文化史 : 【世界の箸・日本の箸】 / 一色八郎著
383.8||I4
900009682
ラーネッド記念図書館 第2開架
食の文化地理 : 舌のフィールドワーク / 石毛直道著
383.8||I456
943007076
ラーネッド記念図書館 第2開架
食文化入門 / 石毛直道, 鄭大聲編
383.8||I456
953002158
ラーネッド記念図書館 第2開架
食と健康の文化史 : 薬になる食べものの話 / 井上勝六著
383.8||I586
009201466
ラーネッド記念図書館 第2開架
日本の食風土記 / 市川健夫著
383.8||I607
990201140
ラーネッド記念図書館 第2開架
飲食文化論文集 / 石毛直道著
383.8||I9446
099203849
ラーネッド記念図書館 第2開架
食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? / 石毛直道著
383.8||I9456
069200679
ラーネッド記念図書館 第2開架
食の文化を探る / 石毛直道, 赤坂憲雄編
383.8||I9456
189250044
ラーネッド記念図書館 第2開架
ペルシア王は「天ぷら」がお好き? : 味と語源でたどる食の人類史 / ダン・ジュラフスキー著 ; 小野木明恵訳
383.8||J9193
159202224
ラーネッド記念図書館 第2開架
日本の食・100年<<のむ>> / 熊倉功夫, 石毛直道編
383.8||K321
970200123
ラーネッド記念図書館 第2開架
食の思想 / 熊倉功夫, 石毛直道編
383.8||K326
920006146
ラーネッド記念図書館 第2開架
韓国食生活史 : 原始から現代まで / 姜仁姫 [著] ; 玄順恵訳
383.8||K344
009203863
ラーネッド記念図書館 第2開架
近代日本食文化年表 / 小菅桂子著
383.8||K370
970202451
ラーネッド記念図書館 第2開架
にっぽん台所文化史 / 小菅桂子著
383.8||K373-1D
980201281
ラーネッド記念図書館 第2開架
日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学 / 神崎宣武著
383.8||K451
900000345
ラーネッド記念図書館 第2開架
「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
383.8||K458
953005532
ラーネッド記念図書館 第2開架
人類の食文化 / 吉田集而責任編集
383.8||K482||1
980207334
ラーネッド記念図書館 第2開架
日本の食事文化 / 熊倉功夫責任編集
383.8||K482||2
980203861
ラーネッド記念図書館 第2開架
調理とたべもの / 杉田浩一責任編集
383.8||K482||3
990200543
ラーネッド記念図書館 第2開架
家庭の食事空間 / 山口昌伴責任編集
383.8||K482||4
990201911
ラーネッド記念図書館 第2開架
食の情報化 / 井上忠司責任編集
383.8||K482||5
990200825
ラーネッド記念図書館 第2開架
食の思想と行動 / 豊川裕之責任編集
383.8||K482||6
990202582
ラーネッド記念図書館 第2開架