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選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別 / 原田信男著
383.8||H455
931006192
今出川図書館 学外倉庫
すしの貌 : 時代が求めた味の革命 / 日比野光敏著
383.8||H612
980104322
今出川図書館 学外倉庫
ウィーンのカフェ / 平田達治著
383.8||H614
961001635
今出川図書館 学外倉庫
たばこの本 / 石崎重郎著
383.8||I2
670602081
今出川図書館 学外倉庫
世界の食事文化 / 石毛直道編
383.8||I3
731201111
今出川図書館 学外倉庫
食いしん坊の民族学 / 石毛直道著
383.8||I3-2
791224062
今出川図書館 学外倉庫
魚醤とナレズシの研究 : モンスーン・アジアの食事文化 / 石毛直道, ケネス・ラドル著
383.8||I3-3
901007149
今出川図書館 学外倉庫
昭和の食 / 石毛直道, 小松左京, 豊川裕之編
383.8||I3-4
901001413
今出川図書館 学外倉庫
箸(はし)の文化史 : 【世界の箸・日本の箸】 / 一色八郎著
383.8||I4
911001718
今出川図書館 学外倉庫
中世の食卓から / 石井美樹子著
383.8||I5
059105788
今出川図書館 学外倉庫
食卓の文化誌 / 石毛直道著
383.8||I456
921007569
今出川図書館 学外倉庫
食の文化地理 : 舌のフィールドワーク / 石毛直道著
383.8||I456
941011347
今出川図書館 学外倉庫
食と健康の文化史 : 薬になる食べものの話 / 井上勝六著
383.8||I586
099102113
今出川図書館 学外倉庫
日本の食風土記 / 市川健夫著
383.8||I607
990100716
今出川図書館 学外倉庫
飲食文化論文集 / 石毛直道著
383.8||I9446
099105014
今出川図書館 学外倉庫
食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? / 石毛直道著
383.8||I9456
079105303
今出川図書館 学外倉庫
ワイン物語 : 芳醇な味と香りの世界史 / ヒュー・ジョンソン著 ; 小林章夫訳
上
383.8||J||1
901007164
今出川図書館 学外倉庫
ワイン物語 : 芳醇な味と香りの世界史 / ヒュー・ジョンソン著 ; 小林章夫訳
下
383.8||J||2
901008418
今出川図書館 学外倉庫
カフェハウスの文化史 / ヴォルフガング・ユンガー著 ; 小川悟訳
383.8||J679-1F
911008139
今出川図書館 学外倉庫
日本人の食物誌 / 近藤弘著
383.8||K
731201030
今出川図書館 学外倉庫
日本人とたべもの / 近藤弘著
383.8||K-2
750908146
今出川図書館 学外倉庫
明治・大正・昭和食生活世相史 / 加藤秀俊著
383.8||K2
810707116
今出川図書館 学外倉庫
嗜好の科学 / 河野友美著
383.8||K3
830701209
今出川図書館 学外倉庫
宮廷柳営豪商町人の食事誌 / 児玉定子著
383.8||K4
851105094
今出川図書館 学外倉庫
美食の社会史 / 北山晴一著
383.8||K6
911001860
今出川図書館 学外倉庫
日本の食・100年<<のむ>> / 熊倉功夫, 石毛直道編
383.8||K321
961009341
今出川図書館 学外倉庫
中世台所事情 : 中世の街・鎌倉 / 神奈川県立金沢文庫編
383.8||K362
911007744
今出川図書館 学外倉庫
にっぽん台所文化史 / 小菅桂子著
383.8||K373-1D
980102258
今出川図書館 学外倉庫
日本の食事文化 / 熊倉功夫責任編集
383.8||K482||2
089101211
今出川図書館 学外倉庫
調理とたべもの / 杉田浩一責任編集
383.8||K482||3
990100541
今出川図書館 学外倉庫
家庭の食事空間 / 山口昌伴責任編集
383.8||K482||4
990103888
今出川図書館 学外倉庫
食の情報化 / 井上忠司責任編集
383.8||K482||5
990101218
今出川図書館 学外倉庫
食の思想と行動 / 豊川裕之責任編集
383.8||K482||6
990106070
今出川図書館 学外倉庫
食のゆくえ : 総目次・文献目録・総索引 / 田村眞八郎, 井上如責任編集
383.8||K482||7
990108801
今出川図書館 学外倉庫
煙草は崇高である / リチャード・クライン著 ; 太田晋, 谷岡健彦訳
383.8||K544-1F
980104675
今出川図書館 学外倉庫
[韓国の飲食生活文化史] / 金尚寶著
383.8||K578
990100797
今出川図書館 学外倉庫
斉民要術 : 現存する最古の料理書 / [賈思勰著] ; 田中静一 [ほか] 編訳
383.8||K586
970106024
今出川図書館 学外倉庫
蕎麦と江戸文化 : 二八蕎麦の謎 / 笠井俊彌著
383.8||K612
980106596
今出川図書館 学外倉庫
Tasting the world : an aesthetics of food / by Glenn Allen Kuehn
383.8||K9275
039104468
今出川図書館 学外倉庫
「食」その伝統と未来 / 熊倉功夫編
383.8||K9326
109103137
今出川図書館 学外倉庫
料理をするとはどういうことか : 愛と危機 / ジャン=クロード・コフマン [著] ; 保坂幸博, マリーフランス・デルモン訳
383.8||K9351
069103282
今出川図書館 学外倉庫