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選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
江戸の庶民が拓いた食文化 / 渡邉信一郎著
383.8||W572
963000788
ラーネッド記念図書館 第2開架
もち (糯・餅) / 渡部忠世, 深澤小百合著
383.8||W606
980203847
ラーネッド記念図書館 第2開架
サンドイッチの歴史 / ビー・ウィルソン著 ; 月谷真紀訳
383.8||W9144
179200643
ラーネッド記念図書館 第2開架
サラダの歴史 / ジュディス・ウェインラウブ著 ; 田口未和訳
383.8||W9352
179200647
ラーネッド記念図書館 第2開架
江戸の酒 : その技術・経済・文化 / 吉田元著
383.8||Y286
963003515
ラーネッド記念図書館 第2開架
食具 / 山内昶著
383.8||Y300
009202979
ラーネッド記念図書館 第2開架
東のお茶西のお茶 / 矢沢利彦著
383.8||Y301
953000329
ラーネッド記念図書館 第2開架
酒の文化誌 / 吉澤淑著
383.8||Y378
910002500
ラーネッド記念図書館 第2開架
酒づくりの民族誌 / 山本紀夫, 吉田集而編著
383.8||Y440
953005161
ラーネッド記念図書館 第2開架
食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から / 吉田忠 [ほか] 著
383.8||Y612
970202308
ラーネッド記念図書館 第2開架
食生活論 / 吉田勉編
383.8||Y612
870002377
ラーネッド記念図書館 第2開架
食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり / 柳田友道著
383.8||Y612
963002066
ラーネッド記念図書館 第2開架
食生活論 / 吉田勉編集
383.8||Y612-3A
970208787
ラーネッド記念図書館 第2開架
東西お茶交流考 : チャは何をもたらしたか / 矢沢利彦著
383.8||Y613
900002374
ラーネッド記念図書館 第2開架
甘みの文化 / 山辺規子編
383.8||Y9438
179201977
ラーネッド記念図書館 第2開架
トウガラシ讃歌 / 山本紀夫編著
383.8||Y9457
109202037
ラーネッド記念図書館 第2開架
「食」の人間学 / 矢谷慈國, 山本博史編
383.8||Y9742
029202861
ラーネッド記念図書館 第2開架
酒と日本文化 / 文学編集部編
383.8||Z118
970203010
ラーネッド記念図書館 第2開架
食文化の領域と展開
383.8||Z217||1
970203393
ラーネッド記念図書館 第2開架
食生活と食物史
383.8||Z217||2
990200077
ラーネッド記念図書館 第2開架
米・麦・雑穀・豆
383.8||Z217||3
980200812
ラーネッド記念図書館 第2開架
魚・野菜・肉
383.8||Z217||4
963003520
ラーネッド記念図書館 第2開架
油脂・調味料・香辛料
383.8||Z217||5
980202056
ラーネッド記念図書館 第2開架
和菓子・茶・酒
383.8||Z217||6
963002711
ラーネッド記念図書館 第2開架
日本料理の発展
383.8||Z217||7
980203204
ラーネッド記念図書館 第2開架
異文化との接触と受容
383.8||Z217||8
970202943
ラーネッド記念図書館 第2開架
台所・食器・食卓
383.8||Z217||9
970201602
ラーネッド記念図書館 第2開架
日常の食
383.8||Z217||10
970200630
ラーネッド記念図書館 第2開架
非常の食 / [石川尚子編]
383.8||Z217||11
990200846
ラーネッド記念図書館 第2開架
郷土と行事の食 / [石川尚子編]
383.8||Z217||12
990202014
ラーネッド記念図書館 第2開架
The essence of Japanese cuisine : an essay on food and culture / Michael Ashkenazi and Jeanne Jacob
383.81||A9416
159200739
ラーネッド記念図書館 第2開架
Food culture in Japan / Michael Ashkenazi and Jeanne Jacob
383.81||A9417
169203538
ラーネッド記念図書館 第2開架
図説和菓子の今昔 / 青木直己著
383.81||A9463
079205499
ラーネッド記念図書館 第2開架
近世庶民の日常食 : 百姓は米を食べられなかったか / 有薗正一郎著
383.81||A9578
079201610
ラーネッド記念図書館 第2開架
食の人文学ノート : 日韓比較の視点から / 朝倉敏夫著
383.81||A10612
229200835
ラーネッド記念図書館 第2開架
酒飯論絵巻 (しゅはんろんえまき) : ようこそ中世日本の宴の席へ : 平成30年秋季特別展 / 茶道資料館編
383.81||C9300
189201896
ラーネッド記念図書館 第2開架
Modern Japanese cuisine : food, power and national identity / Katarzyna J. Cwiertka
383.81||C9422
159200738
ラーネッド記念図書館 第2開架
家庭料理の近代 / 江原絢子著
383.81||E9110
129203042
ラーネッド記念図書館 第2開架
日本食物史 / 江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著
383.81||E9113
099202628
ラーネッド記念図書館 第2開架
日本の食文化 : その伝承と食の教育 / 江原絢子, 石川尚子編著 ; 大久保洋子 [ほか] 著
383.81||E9113
099203783
ラーネッド記念図書館 第2開架
日本の食文化 : 「和食」の継承と食育 / 江原絢子, 石川尚子編著 ; 大久保洋子 [ほか] 著
383.81||E9113
169205051
ラーネッド記念図書館 第2開架