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選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
スパイス・ロード : 香辛料の冒険者たち / 山崎峯次郎著
383.8||Y2
750417142
今出川図書館 学外倉庫
分類食物習俗語彙 / 柳田国男著 ; 国学院大学日本文化研究所編
383.8||Y-2
750516076
今出川図書館 学外倉庫
食卓のパロディー : アンチ・グルメの辞典 / 山路健著
383.8||Y4
891000501
今出川図書館 学外倉庫
ニッポン劣等食文化 : 「つくる」と「たべる」の間 / 山路健著
383.8||Y4-2
911001091
今出川図書館 学外倉庫
びんの話 / 山本孝造著
383.8||Y5
911003091
今出川図書館 学外倉庫
食事史 / 山本千代喜著
383.8||Y170
000088091
今出川図書館 学外倉庫
食具 / 山内昶著
383.8||Y300
009104732
今出川図書館 学外倉庫
上古の倭菓子 / 山下晃四郎著
383.8||Y369
000270947
今出川図書館 学外倉庫
酒づくりの民族誌 / 山本紀夫, 吉田集而編著
383.8||Y440
951007998
今出川図書館 学外倉庫
西洋食物史 / 山本直文著
383.8||Y456
000339510
今出川図書館 学外倉庫
韓国の食文化史 / 尹瑞石著
383.8||Y578
951006806
今出川図書館 学外倉庫
日本喫茶世界の成立 : 探茶論の方法 / 山田新市著
383.8||Y581
990101585
今出川図書館 学外倉庫
食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から / 吉田忠 [ほか] 著
383.8||Y612
970105147
今出川図書館 学外倉庫
食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり / 柳田友道著
383.8||Y612
961005248
今出川図書館 学外倉庫
資料食物史 / 雄山閣編
383.8||Y638
000305663
今出川図書館 学外倉庫
東北の食習 / 山口彌一郎著
383.8||Y743
000118789
今出川図書館 学外倉庫
食事史 / 山本千代喜著
383.8||Y9170
000216952
今出川図書館 学外倉庫
トウガラシ讃歌 / 山本紀夫編著
383.8||Y9457
109102840
今出川図書館 学外倉庫
食文化の領域と展開
383.8||Z217||1
970107785
今出川図書館 学外倉庫
食生活と食物史
383.8||Z217||2
990100213
今出川図書館 学外倉庫
米・麦・雑穀・豆
383.8||Z217||3
980101988
今出川図書館 学外倉庫
魚・野菜・肉
383.8||Z217||4
961008523
今出川図書館 学外倉庫
油脂・調味料・香辛料
383.8||Z217||5
980105020
今出川図書館 学外倉庫
和菓子・茶・酒
383.8||Z217||6
961006802
今出川図書館 学外倉庫
日本料理の発展
383.8||Z217||7
980108286
今出川図書館 学外倉庫
異文化との接触と受容
383.8||Z217||8
970106449
今出川図書館 学外倉庫
台所・食器・食卓
383.8||Z217||9
970103610
今出川図書館 学外倉庫
日常の食
383.8||Z217||10
970101166
今出川図書館 学外倉庫
非常の食 / [石川尚子編]
383.8||Z217||11
990101140
今出川図書館 学外倉庫
郷土と行事の食 / [石川尚子編]
383.8||Z217||12
990104123
今出川図書館 学外倉庫
The essence of Japanese cuisine : an essay on food and culture / Michael Ashkenazi and Jeanne Jacob
383.81||A9416
159102385
今出川図書館 学外倉庫
図説和菓子の今昔 / 青木直己著
383.81||A9463
129108946
今出川図書館 学外倉庫
近世庶民の日常食 : 百姓は米を食べられなかったか / 有薗正一郎著
383.81||A9578
129109354
今出川図書館 学外倉庫
酒飯論絵巻 (しゅはんろんえまき) : ようこそ中世日本の宴の席へ : 平成30年秋季特別展 / 茶道資料館編
383.81||C9300
189104782
今出川図書館 学外倉庫
日本の食文化 : その伝承と食の教育 / 江原絢子, 石川尚子編著 ; 大久保洋子 [ほか] 著
383.81||E9113
099104907
今出川図書館 学外倉庫
大名の暮らしと食 / 江後迪子著
383.81||E9415
029107134
今出川図書館 学外倉庫
信長のおもてなし : 中世食べもの百科 / 江後迪子著
383.81||E9425
129108084
今出川図書館 学外倉庫
「飲食」というレッスン : フランスと日本の食卓から / 福田育弘著
383.81||F9316
079102215
今出川図書館 学外倉庫
和食と日本文化 : 日本料理の社会史 / 原田信男著
383.81||H9460
059106632
今出川図書館 学外倉庫
日本の食の近未来 / 熊倉功夫編
383.81||K9321
139107057
今出川図書館 学外倉庫
食文化の風景学 / 小林享著
383.81||K9612
079105758
今出川図書館 学外倉庫