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検索キーワード：(件名: 食品 辞書)
該当件数:20件
総合食品事典 / 桜井芳人編
第6版. - 東京 : 同文書院 , 1986.4
図書 <BB00998352>
日本食品大事典 / 平宏和 [ほか] 編集
新版第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2022.10
図書 <BB13198585>
日本食品大事典 / 杉田浩一 [ほか] 編集
第3版補訂. - 東京 : 医歯薬出版 , 2015.5
図書 <BB12947677>
第3版. - 東京 : 同文書院 , 1974
図書 <BB00665875>
食物学用語辞典 / 福場博保編集
東京 : 学文社 , 1971.10
図書 <BB00739605>
中国食品事典 / 田中静一 [ほか] 編著
東京 : 書籍文物流通会 , 1970
図書 <BB00684950>
第6版. - 東京 : 同文書院 , 1986.5
図書 <BB00619502>
新編日本食品事典 / 森雅央 [ほか] 編
東京 : 医歯薬出版 , 1982.2
図書 <BB00653720>
食品衛生学事典 / 相磯和嘉[ほか]編
東京 : 医歯薬出版 , 1972.1
図書 <BB00651951>
食品化学用語辞典 / 岡本奨著
東京 : 建帛社 , 1981.3
図書 <BB00705027>
第5版. - 東京 : 同文書院 , 1983.5
図書 <BB00702418>
食品工業総合事典 / 日本食品工業学会編
東京 : 光琳書院 , 1979.10
図書 <BB00678439>
食料の百科事典 / 五十嵐脩 [ほか] 編
東京 : 丸善 , 2001.11
図書 <BB00533347>
丸善食品総合辞典 / 五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編
東京 : 丸善 , 1998.3
図書 <BB00375323>
新・櫻井総合食品事典 / 荒井綜一, 倉田忠男, 田島眞編
東京 : 同文書院 , 2012.8
図書 <BB12440487>
日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付/Windows版 / 杉田浩一 [ほか] 編集
第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2008.3
図書 <BB10267326>
総説輸入食品事典 / 輸入食品事典研究会編
東京 : 輸入食品事典研究会 , 1996.1
図書 <BB00930112>
食品科学大事典 / 講談社出版研究所編集
東京 : 講談社 , 1981.11
図書 <BB00627298>
中国食物事典 / 田中静一, 小川久恵, 西澤治彦編著
東京 : 柴田書店 , 1991.7
図書 <BB00823474>
栄養・食糧学用語辞典 / 日本栄養・食糧学会編
東京 : 建帛社 , 2007.10
図書 <BB10256382>
