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検索キーワード:(件名: 調理用機器 歴史)
該当件数:5件
キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化 / ビー・ウィルソン著 ; 真田由美子訳
: 新装版. - 東京 : 河出書房新社 , 2019.11
図書 <BB13108406>
鍋について考える : 土なべの生産・地域性・民俗からさぐる室町・戦国という時代 : 第6回特別展
群馬町 (群馬県) : かみつけの里博物館 , 2000.2
図書 <BB00526712>
図説台所道具の歴史 : 主役の道具たち / GK研究所, 山口昌伴著
東京 : 柴田書店 , 1978.8
図書 <BB00662871>
にっぽん台所文化史 / 小菅桂子著
東京 : 雄山閣出版 , 1991.9
図書 <BB00828999>
増補. - 東京 : 雄山閣出版 , 1998.4
図書 <BB00379750>