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検索キーワード：(件名: #果実)
該当件数:19件
果物・種実 / 河野友美編
東京 : 真珠書院 , 1991.10. - (新・食品事典 / 河野友美編 ; 6)
図書 <BB00834851>
果実の科学 / 伊藤三郎編
東京 : 朝倉書店 , 1991.10. - (シリーズ《食品の科学》)
図書 <BB00832888>
くだものの本 / 斎藤義政著
東京 : 新潮社 , 1986.3. - (新潮文庫)
図書 <BB00919276>
果物と日本人 / 小林章著
東京 : 日本放送出版協会 , 1986.8. - (NHKブックス ; 508)
図書 <BB00623699>
熱帯の果物誌 / 岩佐俊吉著
東京 : 古今書院 , 1984.4. - (作物・食物文化選書 ; 4)
図書 <BB00597048>
世界で一番美しい果実図鑑 / ヴォルフガング・シュトゥッピー, ロブ・ケスラー著 ; 武井摩利訳
大阪 : 創元社 , 2012.11
図書 <BB12454274>
フルーツひとつばなし : おいしい果実たちの「秘密」 / 田中修著
東京 : 講談社 , 2013.8. - (講談社現代新書 ; 2222)
図書 <BB12622613>
原色果実図鑑 / 久保利夫著
大阪 : 保育社 , 1962.1. - (保育社の原色図鑑 ; 29)
図書 <BB00735317>
木の実の文化誌 / 松山利夫, 山本紀夫編
東京 : 朝日新聞社 , 1992.9. - (朝日選書 ; 459)
図書 <BB00863259>
果物のシルクロード / 城山桃夫著
東京 : 八坂書房 , 1983.9. - (植物と文化双書)
図書 <BB00694675>
果実とその加工 / 三浦洋, 荒木忠治共著
東京 : 建帛社 , 1988.6. - (最新食品加工講座)
図書 <BB00699913>
「事典」果物と野菜の文化誌 : 文学とエロティシズム / ジャン=リュック・エニグ著 ; 小林茂 [ほか] 共訳
東京 : 大修館書店 , 1999.6
図書 <BB00436603>
日本のくだものと風土 / 岸本修編
東京 : 古今書院 , 1992.11. - (作物・食物文化選書)
図書 <BB00870552>
果実の事典 / 杉浦明 [ほか] 編集
東京 : 朝倉書店 , 2008.11
図書 <BB10290352>
ブラジルの果実 / 橋本梧郎著
東京 : 農林統計協会 , 1978.2. - (熱帯農業技術叢書 / 農林水産省熱帯農業研究センター編集 ; 第15号)
図書 <BB00695287>
果樹生産出荷統計 / 農林省農林経済局統計情報部 [編]
昭和48年産 (昭48)-昭和63年産 (昭63) ; 平成元年産 (平1)-. - 東京 : 農林統計協会 , 1975-
雑誌 <SB00967040>
フードシステムの空間構造論 : グローバル化の中の農産物産地振興 / 高柳長直著
東京 : 筑波書房 , 2006.3
図書 <BB10173057>
果物の文学誌 / 塚谷裕一著
東京 : 朝日新聞社 , 1995.10. - (朝日選書 ; 538)
図書 <BB00999655>
菓子と果物 / 関沢まゆみ編
東京 : 吉川弘文館 , 2019.11. - (日本の食文化 ; 6)
図書 <BB13104358>
