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検索キーワード:(件名: #ばれいしょ)
該当件数:9件
じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史 / ラリー・ザッカーマン著 ; 関口篤訳
東京 : 青土社 , 2003.4
図書 <BB00568817>
ジャガイモの世界史 : 歴史を動かした「貧者のパン」 / 伊藤章治著
東京 : 中央公論新社 , 2008.1. - (中公新書 ; 1930)
図書 <BB10255753>
ジャガイモ伝播考 / ベルトルト・ラウファー [著] ; C.M.ウィルバー編 ; 福屋正修訳
東京 : 博品社 , 1994.12. - (Documenta historiae naturalium)
図書 <BB00986811>
ジャガイモのきた道 : 文明・飢饉・戦争 / 山本紀夫著
東京 : 岩波書店 , 2008.5. - (岩波新書 ; 新赤版 1134)
図書 <BB10268308>
馬鈴薯 / 北海道農業試驗場編
再版. - 札幌 : 北方出版社 , 1945.11
図書 <BB01017215>
ジャガイモ : その人とのかかわり / 梅村芳樹著
東京 : 古今書院 , 1984.5. - (作物・食物文化選書 ; 6)
図書 <BB00615005>
ジャガイモの歴史 / アンドルー・F・スミス著 ; 竹田円訳
東京 : 原書房 , 2014.6. - (「食」の図書館)
図書 <BB13005611>
ジャガイモとインカ帝国 : 文明を生んだ植物 / 山本紀夫著
東京 : 東京大学出版会 , 2004.2
図書 <BB10039081>
欲望の植物誌 : 人をあやつる4つの植物 / マイケル・ポーラン著 ; 西田佐知子訳
: 新装版. - 東京 : 八坂書房 , 2012.10
図書 <BB13047586>