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検索キーワード:(書誌分類: DM451)
該当件数:16件
チーズの話 / 新沼杏二著
東京 : 新潮社 , 1983.3. - (新潮選書)
図書 <BB00749439>
多彩な新アイテム投入で巻き返しを図るヨーグルト市場と「こだわり食感」でユーザーの獲得を狙う洋生菓子市場 / 総合企画センター大阪編集
大阪 : 総合企画センター大阪 , 2008.3. - (チルドデザートの市場分析調査 : TPC marketreport / 総合企画センター大阪編集 ; 2008年)
図書 <BB12858896>
牛乳と日本人 / 吉田豊著
新版. - 東京 : 新宿書房 , 2000.5
図書 <BB00479488>
英国ミルク・マーケティング・ボード研究 / 平岡祥孝著
東京 : 大明堂 , 2000.2
図書 <BB00468241>
明治乳業60年のあゆみ / 明治乳業株式会社〔編〕
東京 : 明治乳業 , 1977.3
図書 <BB00740464>
牛乳・乳製品の実際知識 / 鷹尾亨編著
第2版. - 東京 : 東洋経済新報社 , 1981.4. - (商品知識シリーズ)
図書 <BB00730074>
明治乳業50年史 / 明治乳業社史編集委員会編
東京 : 明治乳業 , 1969.5
図書 <BB00683093>
第3版. - 東京 : 東洋経済新報社 , 1989.3. - (商品知識シリーズ)
図書 <BB00906565>
大日本牛乳史 / 牛乳新聞社編
東京 : 栗田 , 〔1983〕. - (日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編 ; 第134輯)
図書 <BB01010924>
ヨーグルトの歴史 / ジューン・ハーシュ著 ; 富原まさ江訳
東京 : 原書房 , 2021.9. - (「食」の図書館)
図書 <BB13166733>
森永乳業100年史 / 「森永乳業100年史」編纂委員会制作
東京 : 森永乳業 , 2018.4
図書 <BB13075126>
チーズのきた道 : 世界のチーズと乳文化探訪 / 鴇田文三郎著
: 新装版. - 東京 : 河出書房新社 , 1991.12
図書 <BB00843925>
自然のちからを、未来のチカラへ。 : 明治乳業90年史 / 明治乳業株式会社社史編集委員会編纂
東京 : 明治乳業 , 2007.12
図書 <BB13097983>
雪印乳業史 / 雪印乳業史編纂委員会編
第1巻 - 第7巻. - 札幌 : 雪印乳業 , 1960.11-2016.8
図書 <BB00622733>
米と牛乳の経済学 / 大島清著
東京 : 岩波書店 , 1970.12. - (岩波新書 ; 青-773)
図書 <BB00622197>
雪印乳業沿革史 / 雪印乳業史編纂委員会編
東京 : 雪印乳業 , 1985.4
図書 <BB00622737>