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検索キーワード:(書誌分類: DH475)
該当件数:142件
旅館・ホテル・モーテル経営のすべて / 山本岩蔵[ほか]著
東京 : 経営情報出版社 , 1988. - (業種別経営実務シリーズ ; 20)
図書 <BB00463468>
飯島岱蔵の旅館経営革新ゼミナール / 飯島岱蔵著
東京 : 柴田書店 , 1986.11
図書 <BB00463203>
最新マクドナルドパートアルバイトマネジャー超短期育成ノウハウ / 山口廣太著
東京 : 経林書房 , 2000.4
図書 <BB10069606>
外食産業新時代 : 企業革新ニュートレンド / 日経流通新聞編
東京 : 日本経済新聞社 , 1985.2. - (日経流通ブックス)
図書 <BB00663140>
外食産業界 / 原勉, 稲垣勉著
[新版]. - [東村山] : 教育社. - 東京 : 教育者出版サービス(発売) , 1979.9. - (教育社新書 ; . 産業界シリーズ ; 150)
図書 <BB00667623>
サービス産業 / 亀山直幸, 横山徹著
東京 : 東洋経済新報社 , 1980.9. - (新産業シリーズ ; 11)
図書 <BB00676329>
外食業全転換の時代 / 島田陽介著
東京 : 柴田書店 , 1984.8
図書 <BB00677403>
マクドナルドパート&ストア戦略 : スーパーカンパニー / 山口廣太著
東京 : 経林書房 , 1984.12
図書 <BB00614765>
ホテルのサービス教育 / 石倉豊著
東京 : 柴田書店 , 1978.9
図書 <BB00735804>
中小サービス業の現状と課題 : 昭和58年度
東京 : 中小企業事業団中小企業大学校中小企業研究所 , 〔1984〕
図書 <BB00762039>
ホテル・レストランのイベント戦略 / 日本ホテル研究会編著
東京 : 柴田書店 , 1988.2
図書 <BB00693890>
ペンション経営のすべて / 神谷洋平著
東京 : 経営情報出版社 , 1986.10. - (業種別経営実務シリーズ ; 46)
図書 <BB00695412>
日本の中小飲食業 : 八〇年代の活路を拓く / 国民金融公庫調査部編
東京 : 中小企業リサーチセンター , 1980.1. - (業種別中小企業シリーズ ; 3)
図書 <BB00715833>
つぶし合い時代の外食産業 : 競争を勝ち抜く店づくり / 日本経済新聞社編
東京 : 日本経済新聞社 , 1980.7. - (日経流通ブックス)
図書 <BB00729866>
外食産業の経済学 : 伸びる業態・沈む業態 / 土井利雄著
東京 : ダイヤモンド社 , 1981.3. - (ダイヤモンド現代選書)
図書 <BB00730062>
外食産業 : 始まった市場争奪の時代 / 日本経済新聞社編
東京 : 日本経済新聞社 , 1977.11
図書 <BB00732829>
中小ホテル旅館の直販戦略 / 小椋唯一著
東京 : 柴田書店 , 1987.6. - (ホテル旅館経営選書)
図書 <BB00864751>
ホテル旅館の販売促進 / 城堅人著
東京 : 柴田書店 , 1984.4. - (ホテル旅館経営選書)
図書 <BB00864756>
ホテル旅館業務マニュアル / 和田稔著
東京 : 柴田書店 , 1985.8
図書 <BB00890249>
経営多角化と事業計画のためのレジャー産業(70業種)経営実例研究資料集 / 日本エコノミストセンター編
1971年版 I,1971年版 II. - [東京] : 日本エコノミストセンター , 1971序. - (エコセン資料集 ; L-7109)
図書 <BB00854932>
日本の外食産業 / 日本経済新聞社編
東京 : 日本経済新聞社 , 1974
図書 <BB00872414>
ホテル旅館の販売とサービス / 観光経営センター編
東京 : 柴田書店 , 1964.10. - (ホテル旅館経営全集 ; 3)
図書 <BB00877636>
ホテル旅館経営総論 / 観光経営センター編
東京 : 柴田書店 , 1964.8. - (ホテル旅館経営全集 ; 1)
図書 <BB00877641>
ホテル旅館の組織・労務・人事 / 観光経営センター編
東京 : 柴田書店 , 1964.12. - (ホテル旅館経営全集 ; 2)
図書 <BB00877644>
ホテル旅館の管理技術 / 観光経営センター編
東京 : 柴田書店 , 1964.12. - (ホテル旅館経営全集 ; 4)
図書 <BB00877645>
ホテル旅館の長期計画 / 観光経営センター編
東京 : 柴田書店 , 1965.1. - (ホテル旅館経営全集 ; 5)
図書 <BB00877649>
東京ジャズ喫茶物語 / アドリブ編
東京 : アドリブ , 1989.11
図書 <BB00774911>
米国の外食産業 : 一千億ドル産業の現状と展望 / 日本経済新聞社編
東京 : 日本経済新聞社 , 1979.10. - (日経流通ブックス)
図書 <BB00778068>
環衛業の現状と経営改善 / 坂本康実著
東京 : 税務経理協会 , 1985.5
図書 <BB00781578>
サービス産業の審査・渉外学 / 岡田康司責任編集
東京 : 草文社 , 1985.2
図書 <BB00781731>
サービス産業新世代 : 生活者感覚が革新をひきおこす / 中山裕登著
東京 : 東洋経済新報社 , 1984.7
図書 <BB00783826>
アメリカ外食業の新潮流 : 新外食業全転換の時代 / 島田陽介著
東京 : 柴田書店 , 1986.4
図書 <BB00820394>
サービスの品質をどう高めるか / ジャック・オロヴィッツ著 ; 棚田幸紀訳
東京 : 日本能率協会 , 1989.12
図書 <BB00765481>
ホテル業界上位12社の経営比較 : 200項目経営比較資料 / 原勉, 稲垣勉著
[東村山] : 教育社 , 1980.9. - (資料産業界シリーズ ; 会社全資料 28)
図書 <BB00766733>
ホテル業の現状と将来 / 日本ホテル研究会編著
東京 : 柴田書店 , 1985.9. - (現代ホテル経営講座 / 日本ホテル研究会編著 ; 第3巻)
図書 <BB00770660>
ホテル事業の仕組と運営 / 日本ホテル研究会編著
東京 : 柴田書店 , 1985.9. - (現代ホテル経営講座 / 日本ホテル研究会編著 ; 第1巻)
図書 <BB00770690>
ホテル経営の実際 / 日本ホテル研究会編著
東京 : 柴田書店 , 1985.9. - (現代ホテル経営講座 / 日本ホテル研究会編著 ; 第2巻)
図書 <BB00770971>
散歩のとき何か食べたくなって / 池波正太郎著
東京 : 新潮社 , 1981.10. - (新潮文庫 ; 草-156-10)
図書 <BB00659061>
パリの料亭 / 辻静雄著
東京 : 新潮社 , 1982.10. - (新潮文庫 ; 草-275-1)
図書 <BB00659287>
China town : 変貌する横浜中華街 / 菅原幸助著
東京 : 洋泉社 , 1987.10
図書 <BB00714733>
ニュービジネス新時代 : 米国サービス産業の成長戦略 / 佐野睦典著
東京 : 日本能率協会 , 1983.6
図書 <BB00985377>
横須賀どぶ板繁盛記 / 藤原晃著
横浜 : 神奈川新聞社. - 横浜 : かなしん出版 , 1995.4
図書 <BB01019554>
サービス産業と国際化 / 松江宏[ほか]著
三好町(愛知県) : 愛知大学経営総合科学研究所 , 1994.3. - (愛知大学経営総合科学研究所叢書 ; 11)
図書 <BB00979638>
ホテル・旅館の活力経営 : 事例研究 / 岡本伸之[ほか]共著 ; 日本能率協会編
東京 : 日本商工経済研究所 , 1985.2
図書 <BB00981768>
ホテル・マーケティング読本 / 淡野民雄著
図書 <BB00586859>
飛躍する外食産業 : 12兆円産業の課題と将来 / 日本経済新聞社編
東京 : 日本経済新聞社 , 1978.11. - (日経流通ブックス)
図書 <BB00983667>
カジノ狂騒曲 : 日本に賭博場はいらない / 竹腰将弘, 小松公生著
東京 : 新日本出版社 , 2014.7
図書 <BB12866446>
「おもてなし」の心と人を育てるサービス業のためのホスピタリティコーチング / 清水均著
新装改訂版. - [東京] : 日経BP社. - 東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2013.10
図書 <BB12674507>
ホテル・旅館の事業評価と収益改善実務資料集
東京 : 綜合ユニコム , 2015.2
図書 <BB12914112>
いい旅館にしよう! / 内藤耕 [対談] ; 増田剛 [コーディネーター]
東京 : 旅行新聞新社 , 2014.7
図書 <BB12955496>