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検索キーワード:(書誌分類: 588.57)
該当件数:25件
ブランデーの歴史 / ベッキー・スー・エプスタイン著 ; 大間知知子訳
東京 : 原書房 , 2017.11. - (「食」の図書館)
図書 <BB13029025>
バーボンの歴史 / リード・ミーテンビュラー著 ; 三輪美矢子訳
東京 : 原書房 , 2016.1
図書 <BB12940317>
テキーラの歴史 / イアン・ウィリアムズ著 ; 伊藤はるみ訳
東京 : 原書房 , 2019.6. - (「食」の図書館)
図書 <BB13094371>
ラム酒の歴史 / リチャード・フォス著 ; 内田智穂子訳
東京 : 原書房 , 2018.8. - (「食」の図書館)
図書 <BB13062374>
ジンの歴史 / レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 ; 井上廣美訳
東京 : 原書房 , 2018.5. - (「食」の図書館)
図書 <BB13054587>
ウオッカの歴史 / パトリシア・ハーリヒー著 ; 大山晶訳
東京 : 原書房 , 2019.1. - (「食」の図書館)
図書 <BB13079051>
スコッチウイスキーの歴史 / ジョン・R・ヒューム, マイケル・S・モス著 ; 坂本恭輝訳
東京 : 国書刊行会 , 2004.1
図書 <BB10043555>
奇蹟のブランド「いいちこ」 : パワーブランドの本質 / 平林千春著
東京 : ダイヤモンド社 , 2005.6
図書 <BB10123080>
スコッチ三昧 / 土屋守著
東京 : 新潮社 , 2000.5. - (新潮選書)
図書 <BB00479785>
もし僕らのことばがウィスキーであったなら / 村上春樹著
東京 : 新潮社 , 2002.11. - (新潮文庫 ; む-5-21)
図書 <BB00557719>
ウイスキー起源への旅 / 三鍋昌春著
東京 : 新潮社 , 2010.4. - (新潮選書)
図書 <BB10355825>
ウイスキー通 / 土屋守著
東京 : 新潮社 , 2007.10. - (新潮選書)
図書 <BB10249484>
ウイスキーの歴史 / ケビン・R・コザー著 ; 神長倉伸義訳
東京 : 原書房 , 2015.5. - (「食」の図書館)
図書 <BB12911696>
大人が愉しむウイスキー入門 / 輿水精一著
東京 : 筑摩書房 , 2019.1. - (ちくま新書 ; 1381)
図書 <BB13076613>
ウイスキー・ウーマン : バーボン、スコッチ、アイリッシュ・ウイスキーと女性たちの知られざる歴史 / フレッド・ミニック著 ; 浜本隆三, 藤原崇訳
東京 : 明石書店 , 2021.8
図書 <BB13163414>
銘酒誕生 : 白酒と焼酎 / 小泉武夫著
東京 : 講談社 , 1996.7. - (講談社現代新書 ; 1311)
図書 <BB01013461>
蒸溜酒工業の勞働市場構造 / 北海道立労働科学研究所編
札幌 : 北海道立労働科学研究所 , 1957.5. - (研究調査報告 ; 第109号)
図書 <BB00847732>
最新ウイスキーの科学 : 熟成の香味を生む驚きのプロセス / 古賀邦正著
東京 : 講談社 , 2018.2. - (ブルーバックス ; B-2047)
図書 <BB13043696>
ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘 / 古賀邦正著
東京 : 講談社 , 2009.11. - (ブルーバックス ; B-1658)
図書 <BB10336160>
焼酎の科学 : 発酵、蒸留に秘められた日本人の知恵と技 / 鮫島吉廣, 高峯和則著
東京 : 講談社 , 2022.1. - (ブルーバックス ; B-2191)
図書 <BB13176800>
コニャック / ニコラス・フェイス著 ; 佐藤綾子訳
東京 : ジャーディンワインズアンドスピリッツ , 1988.12
図書 <BB00732827>
スコッチへの旅 / 平澤正夫著
東京 : 新潮社 , 1991.1. - (新潮選書)
図書 <BB00805821>
現代焼酎考 / 稲垣真美著
東京 : 岩波書店 , 1985.11. - (岩波新書 ; 黄版 321)
図書 <BB00590150>
美酒一代 : 鳥井信治郎伝 / 杉森久英著
東京 : 新潮社 , 1986.11. - (新潮文庫)
図書 <BB00808824>
東京 : 毎日新聞社 , 1983.12
図書 <BB01022852>