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検索キーワード:(書誌分類: 588.1)
該当件数:57件
砂糖の歴史 / アンドルー・F・スミス著 ; 手嶋由美子訳
東京 : 原書房 , 2016.1. - (「食」の図書館)
図書 <BB12937956>
シュガーロード : 砂糖が出島にやってきた / 明坂英二著
長崎 : 長崎新聞社 , 2002.9. - (長崎新聞新書 ; 007)
図書 <BB10059714>
砂糖のイスラーム生活史 / 佐藤次高著
東京 : 岩波書店 , 2008.12
図書 <BB10296855>
炭水化物の多面的利用技術の展開 : 糖質工学によるアプローチ / ニューフード・クリエーション技術研究組合編
東京 : 恒星社厚生閣 , 2003.11
図書 <BB10028807>
砂糖の歴史物語 / 谷口學著
[正],続. - 鳩山町 (埼玉県) : [谷口學] , 1997.2-1999.9
図書 <BB13163680>
砂糖の文化誌 : 日本人と砂糖 / 伊藤汎監修
東京 : 八坂書房 , 2008.12
図書 <BB10295139>
砂糖と酪農の政策 / 吉岡裕編集監訳 ; 須長昭治訳
東京 : 農林統計協会 , 1998.9. - (時事叢書世界の食料・農業問題 ; no. 5)
図書 <BB00397839>
近代製糖業の発展と糖業連合会 : 競争を基調とした協調の模索 / 久保文克編著
東京 : 日本経済評論社 , 2009.1
図書 <BB10296679>
現代糖業技術史 : 第二次大戦終了以後 / 糖業協会編
精製糖編,ビート糖編,甘蔗糖編. - 東京 : 丸善プラネット. - 東京 : 丸善株式会社出版事業部 (発売) , 2006.2
図書 <BB10160506>
砂糖の科学 / 橋本仁, 高田明和編
東京 : 朝倉書店 , 2006.11. - (シリーズ《食品の科学》)
図書 <BB10204721>
日本製糖技術史 : 1700〜1900 / 植村正治著
大阪 : 清文堂 , 1998.7
図書 <BB00392632>
砂糖の歴史 / エリザベス・アボット著 ; 樋口幸子訳
東京 : 河出書房新社 , 2011.5
図書 <BB12244685>
支那の製糖工業 / 中支建設資料整備委員會[訳編]
南京 : 中支建設資料整備事務所編譯部 , 1941.1. - (編譯彙報 / 中支建設資料整備委員會[編] ; 第50編)
図書 <BB10115025>
本邦糖業史 / 樋口弘著
東京 : ダイヤモンド社 , 1935.3
図書 <BB10047786>
砂糖の事典 / 日高秀昌, 岸原士郎, 斎藤祥治編
東京 : 東京堂出版 , 2009.8
図書 <BB10324463>
糖業技術史 : 原初より近代まで / 糖業協会編
東京 : 丸善プラネット. - 東京 : 丸善出版事業部 (発売) , 2003.11
図書 <BB10033620>
日本糖業史 / 樋口弘著
東京 : 味燈書屋 , 1956.10
図書 <BB13163686>
製糖コンツェルン讀本 / 小野文英著
東京 : 春秋社 , 1938.11. - (日本コンツェルン全書 ; 15)
図書 <BB00807461>
変貌する世界の砂糖需給 / 農畜産業振興機構編
東京 : 農林統計出版 , 2012.8
図書 <BB12448315>
砂糖業の再編成 / 山下久四郎著
上巻. - 東京 : 日本砂糖協会 , 1940
図書 <BB00358463>
米國の糖業に就て / 正田熊太郎述
[出版地不明] : [出版者不明] , 1922.3
図書 <BB00486461>
フィリピンの糖業 / 滝川勉編
東京 : アジア経済研究所 , 1966.3. - (研究参考資料 ; 第100集). - (アジア経済研究所出版物 / アジア経済研究所[編] ; 第537号)
図書 <BB00712427>
戦後の日本糖業の発展と糖業協会 / 糖業協会編
東京 : 糖業協会 , 2012.5
図書 <BB12427050>
インド製糖協同組合の発展と思想 : マハラシュトラ州の事例 / 杉野実著
東京 : 筑波書房 (制作) , 2005.6
図書 <BB10130487>
東南アジアの糖業 : 貿易拡大の観点よりみたる / 斎藤一夫編
東京 : アジア経済研究所 , 1964.3. - (研究参考資料 ; 第65集). - (アジア経済研究所出版物 / アジア経済研究所[編] ; 通巻第344号)
図書 <BB00712274>
滿洲に於ける砂糖事情 / 南滿洲鐵道株式會社庶務部調査課
[大連] : 南滿洲鐵道庶務部調査課 , 1924.7. - (滿鐵調査資料 ; 第38編)
図書 <BB00912619>
臺灣製糖株式會社史 / 伊藤重郎編
東京 : 臺灣製糖株式会社 , 1939.9
図書 <BB00860784>
砂糖の世界史 / 川北稔著
東京 : 岩波書店 , 1996.7. - (岩波ジュニア新書 ; 276)
図書 <BB10212508>
砂糖の帝国 : 日本植民地とアジア市場 / 平井健介著
東京 : 東京大学出版会 , 2017.9
図書 <BB13025520>
タイ糖業史 : 輸出大国への軌跡 / 山本博史著
東京 : 御茶の水書房 , 1998.2
図書 <BB00371658>
東京 : 味燈書屋 , 1943.9
図書 <BB00749364>
近代日本糖業史 / 糖業協会編
上巻,下巻. - 東京 : 勁草書房 , 1962.12-1997.4
図書 <BB00815094>
砂糖の流通・価格形成に関する調査報告書 / 食品需給研究センター編
東京 : 食品需給研究センター , 1979.10
図書 <BB00664894>
なにわ(浪華)のさと(砂糖)のものがたり(物語) : 戦前までの大阪糖業史
大阪 : 大阪糖業倶楽部 , 1970.4
図書 <BB00804393>
甘さと権力 : 砂糖が語る近代史 / シドニー・W・ミンツ著 ; 川北稔, 和田光弘訳
東京 : 平凡社 , 1988.12
図書 <BB00716505>
粗糖、精糖の研究 : 100問100答 : 生産・流通・価格形成・国際相場用語 / 皆川弘之著
大阪 : 投資日報社 , 1990
図書 <BB00773237>
臺灣之糖業 : 附世界ニ於ケル糖業ノ發達 / 拓殖局 [編]
[東京] : 拓殖局 , 1912.6. - (拓殖局報 ; 第28)
図書 <BB10256452>
日本糖化工業史 / 鈴木繁男, 田中列次編著
上巻. - 岡山 : 林原共済会 , 1983.1-
図書 <BB00665028>
現代日本糖業史 / 糖業協会編
東京 : 丸善プラネット. - 東京 : 丸善出版事業部 (発売) , 2002.10
図書 <BB00557183>
糖類 / 都築洋次郎著
東京 : 岩波書店 , 1954.7. - (岩波全書 ; 191)
図書 <BB00686015>
砂糖大国キューバの形成 : 製糖所の発達と社会・経済・文化 / マヌエル・モレノ・フラヒナル著 ; 本間宏之訳
東京 : エルコ , 1994.2
図書 <BB00978439>
伊藤茂七と大阪砂糖商 / 川端正久著
京都 : 晃洋書房 , 2018.2
図書 <BB13044928>
日本甜菜製糖70年小史 / 日本甜菜製糖株式会社編集
東京 : 日本甜菜製糖株式会社 , 1989.9
図書 <BB00741694>
中部製糖二十年のあゆみ : 創立二十周年記念誌
西原町(沖縄県) : 中部製糖 , 1980.12
図書 <BB00844279>
日本甜菜製糖50年史
東京 : 日本甜菜製糖 , 1969
図書 <BB00871983>
北部製糖株式会社15周年記念誌 / 北部製糖株式会社 [編]
那覇 : 北部製糖 , 1976.1
図書 <BB00885362>
久米島製糖株式会社20周年記念誌 / 久米島製糖株式会社編
那覇 : 久米島製糖 , 1980.4
図書 <BB00688278>
地域発展戦略へのアプローチ : 地域におけるアイデンティティ・イノベーション・アメニティの創造に向けて / 廣瀬牧人, 兪炳強, 阿部秀明編著
東京 : 泉文堂 , 2001.12. - (沖縄国際大学産業総合研究所叢書). - (北海学園北見大学開発政策研究所叢書)
図書 <BB10041112>
糖価安定事業団十年の歩み / 糖価安定事業団編
東京 : 糖価安定事業団 , 1975.12
図書 <BB01007769>
第一製糖株式会社二十周年記念誌
糸満 : 第一製糖 , 1980.6
図書 <BB01003961>