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検索キーワード：(書誌分類: 498.5)
該当件数:233件
食行動の科学 : 「食べる」を読み解く / 今田純雄, 和田有史編
東京 : 朝倉書店 , 2017.4. - (食と味嗅覚の人間科学)
図書 <BB13004975>
現代の食生活と消費行動 / 茂野隆一, 武見ゆかり編集担当
東京 : 農林統計出版 , 2016.6. - (フードシステム学叢書 / 斎藤修監修 ; 第1巻)
図書 <BB12966721>
江戸時代の小食主義 : 水野南北『修身録』を読み解く / 若井朝彦著
[東京] : 花伝社. - 東京 : 共栄書房 (発売) , 2018.2
図書 <BB13039864>
日本食品大事典 / 杉田浩一 [ほか] 編集
第3版補訂. - 東京 : 医歯薬出版 , 2015.5
図書 <BB12947677>
菜食への疑問に答える13章 : 生き方が変わる、生き方を変える / シェリー・F.コーブ [著] ; 井上太一訳
東京 : 新評論 , 2017.4
図書 <BB13029182>
日本食品大事典 / 平宏和 [ほか] 編集
新版第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2022.10
図書 <BB13198585>
美食のサピエンス史 / ジョン・アレン著 ; 成広あき訳
東京 : 羊土社 , 2020.10. - (PEAK books)
図書 <BB13133142>
食生活のソーシャルイノベーション : 2050年の食をめぐる暮らし・地域・社会 / 田中浩子編著
京都 : 晃洋書房 , 2020.12
図書 <BB13139525>
日本は滅ぶ : 続・グルメの哲学 : 小・中学生の三割が生活習慣病 / 北川博敏著
高松 : 美巧社 , 2004.11
図書 <BB10105127>
健康の輪 : 病気知らずのフンザの食と農 / G.T.レンチ著 ; 山田勝巳訳 ; 島田彰夫解説
東京 : 日本有機農業研究会. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 2005.3. - (人間選書 ; 259)
図書 <BB10109619>
食育入門 : 豊かな心と食事観の形成 / 福田靖子編著 ; 長島万弓 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2005.9
図書 <BB10146496>
京の旬 : 食と農の達人をめざして / 京都ふるさとセンター編
京都 : 昭和堂 , 2004.6
図書 <BB10104466>
感じる食育楽しい食育 / サカイ優佳子, 田平恵美著
東京 : コモンズ , 2004.9
図書 <BB10104476>
食物科学概論 / 的場輝佳編著
東京 : 朝倉書店 , 2003.11. - (生活環境学ライブラリー ; 4)
図書 <BB00585345>
スローフード・マニフェスト / 金丸弘美, 石田雅芳共著
東京 : 木楽舎 , 2004.2
図書 <BB10047846>
「現代家族」の誕生 : 幻想系家族論の死 / 岩村暢子著
東京 : 勁草書房 , 2005.6
図書 <BB10124098>
何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために / 日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集
東京 : 学会出版センター , 1999.5. - (くらしの中の化学と生物 ; 6)
図書 <BB00434571>
食生活論 / 山本茂, 奥田豊子編
東京 : 講談社 , 2000.9. - (栄養科学シリーズNEXT)
図書 <BB00489659>
食生活学がわかる。
東京 : 朝日新聞社 , 2000.11. - (AERA MOOK ; 64)
図書 <BB00495511>
「砂糖は太る」の誤解 : 科学で見る砂糖の素顔 / 高田明和著
東京 : 講談社 , 2001.5. - (ブルーバックス ; B-1330)
図書 <BB00516812>
アルカリ性食品・酸性食品の誤り / 山口迪夫著
東京 : 第一出版 , 1987.3. - (食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ)
図書 <BB00665168>
「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 / 鈴木猛夫著
東京 : 藤原書店 , 2003.2
図書 <BB00566062>
変わる家族変わる食卓 : 真実に破壊されるマーケティング常識 / 岩村暢子著
東京 : 勁草書房 , 2003.4
図書 <BB00569586>
粗食のすすめ / 幕内秀夫著
東京 : 新潮社 , 2003.5. - (新潮文庫 ; ま-24-1)
図書 <BB00570124>
オックスフォード食品・栄養学辞典 / Arnold E. Bender, David A. Bender著 ; 五十嵐脩監訳
東京 : 朝倉書店 , 2002.11
図書 <BB00559196>
「食」は病んでいるか : 揺らぐ生存の条件 / 鷲田清一編著
東京 : ウェッジ , 2003.5. - (ウェッジ選書 ; 14)
図書 <BB00574611>
脱コンビニ食! : 健康長者をめざす食生活のヒント / 山田博士著
東京 : 平凡社 , 2003.9. - (平凡社新書 ; 197)
図書 <BB00581372>
復刻昭和二十年八月食生活指針 : 敗戦を生き抜いた知恵 / 静岡県著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2002.3. - (人間選書 ; 240)
図書 <BB00541778>
食生活論 / 米川五郎, 馬路泰藏編
第3版. - 東京 : 有斐閣 , 2002.4. - (有斐閣ブックス ; [652])
図書 <BB00544472>
インドの食生活に学ぶもの : 米と牛乳で豊かな食文化
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.10. - (世界各国の食生活指針 / 全国食糧振興会企画・編集 ; 6 , インド)
図書 <BB00616474>
食育推進マニュアル : 国民の健康と暮らしを守る / ヘルスケア総合政策研究所企画・編集
東京 : 日本医療企画 , 2006.2
図書 <BB10232400>
食育現場からのメッセージ : 自治体、学校そして家庭に伝える食育推進のヒントと課題 / 古谷千絵著
東京 : ぎょうせい , 2007.6
図書 <BB10235520>
知っておきたい食の世界 : あけてみよう!食育の玉手箱 / 大谷貴美子, 冨田圭子著
京都 : 久美 , 2007.4
図書 <BB10267170>
日本食文化図書目録 : 江戸〜近代 / 太田泰弘編
東京 : 日外アソシエーツ. - 東京 : 紀伊國屋書店 (発売) , 2008.4
図書 <BB10267339>
生きる力を育む食と農の教育 / 嶋野道弘, 佐藤幸也著
東京 : 家の光協会 , 2006.1
図書 <BB10268944>
食生活と栄養の百科事典 / 中村丁次編集
東京 : 丸善 , 2005.12
図書 <BB10153117>
食 up to date : 食と健康, 食と安全, 食と環境 / 松田覚編集
京都 : 金芳堂 , 2005.1
図書 <BB10154647>
崩食と放食 : NHK日本人の食生活調査から / NHK放送文化研究所世論調査部編
東京 : 日本放送出版協会 , 2006.12. - (生活人新書 ; 205)
図書 <BB10255636>
栄養・食糧学用語辞典 / 日本栄養・食糧学会編
東京 : 建帛社 , 2007.10
図書 <BB10256382>
食と健康の科学 / 小沢正昭著
東京 : 研成社 , 1998.7. - (のぎへんのほん)
図書 <BB10258875>
食品の安全性 / 菅野道廣, 上野川修一, 山田和彦編集
東京 : 南江堂 , 2006.4. - (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 ; . 食べ物と健康 ; 3)
図書 <BB10259166>
原色食品図鑑 / 菅原龍幸, 井上四郎編集
新訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2008.6
図書 <BB10278557>
食の講座 : 20年後の「体」「心」「社会」をつくる : 大学生協寄付講座 / 名和又介, 横山治生編
東京 : 日本生活協同組合連合会出版部. - 東京 : コープ出版 (発売) , 2008.9
図書 <BB10281443>
日本人の食育 : 賢く安心して食べるために / 橋本直樹著
東京 : 技報堂出版 , 2006.9
図書 <BB10197649>
いま「食べること」を問う : 本能と文化の視点から / サントリー次世代研究所企画・編集 ; 伏木亨, 山極寿一編著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.11. - (人間選書 ; 265)
図書 <BB10209019>
保健・医療・教育に携わる人のための食育入門 : 健康教育に必要な知識と心得 / 根岸宏邦著
吹田 : メディカ出版 , 2007.2
図書 <BB10245083>
Q&A早わかり食育基本法 / 食育基本法研究会編著
東京 : 大成出版社 , 2005.12
図書 <BB10167801>
医食同源 : 食とからだ・こころ / 津金昌一郎編
東京 : ドメス出版 , 2010.9. - (食の文化フォーラム ; 28)
図書 <BB12159674>
マンガでわかる「食育」 / 幕内秀夫著 ; 若松亜紀画
京都 : かもがわ出版 , 2005.5
図書 <BB12161612>
食卓の向こう側 / 西日本新聞社「食 くらし」取材班著
1 - 10. - 福岡 : 西日本新聞社 , 2004.4-. - (西日本新聞ブックレット ; 1-4, 6, 8, 10-11, 13, 17)
図書 <BB12161628>
