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検索キーワード:(件名: 食生活 歴史 明治以後)
該当件数:5件
秘められた和食史 / カタジーナ・チフィエルトカ, 安原美帆著
東京 : 新泉社 , 2016.9
図書 <BB12974934>
日本外食全史 / 阿古真理著
東京 : 亜紀書房 , 2021.3
図書 <BB13156960>
近代日本食文化年表 / 小菅桂子著
[東京] : 雄山閣出版 , 1997.8
図書 <BB00351277>
明治西洋料理起源 / 前坊洋著
東京 : 岩波書店 , 2000.7
図書 <BB00486683>
食・住 / 南博 [ほか] 編
東京 : 三一書房 , 1987.12. - (近代庶民生活誌 / 南博責任編集 ; 6)
図書 <BB00667910>