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検索キーワード:(件名: 食物 書目)
該当件数:7件
食文化に関する文献目録 / 味の素株式会社食の文化センター準備委員会編
江戸期 - 学術論文/農産物. - 東京 : 味の素株式会社食の文化センター準備委員会 , 1980-2001
図書 <BB00628887>
食文化に関する文献目録 / 味の素食の文化センター[編]
単行本/江戸期 - 単行本/食文化史. - 第5版. - [東京] : 味の素食の文化センター , 1989.10-
図書 <BB00822231>
単行本/江戸期. - 第6版. - [東京] : 味の素食の文化センター , 1999.1-
図書 <BB00466492>
食文化に関する文献目録 / 食の文化センター準備委員会編
単行本/江戸期 - 単行本/食物史・食生活史. - 第4版. - [東京] : 食の文化センター準備委員会 , 1986-
図書 <BB00658197>
江戸期 - 学術論文/民俗学. - 第3版. - [東京] : 食の文化センター準備委員会 , 1983-
図書 <BB00658187>
単行本/南アジア - 情報源/国内/食品産業界. - 暫定版. - 東京 : 味の素食の文化センター , 1993-1995
図書 <BB00351020>
江戸期 - 学術論文/家政学・生活科学/紀要/な-わ. - 第2版. - 東京 : 食の文化センター準備委員会 , 1981-
図書 <BB00628458>