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検索キーワード:(件名: #醸造業)
該当件数:9件
洋酒・ビール / 海藤守著
1986年度版 - 2000年度版. - 東京 : 実務教育出版 , 1989.3-. - (比較日本の会社)
図書 <BB00752061>
酒造業の経済構造 / 近藤康男編
東京 : 東京大学出版会 , 1967.11
図書 <BB00672571>
醸造業の展開と地方の工業化 : 近世・近代日本の地域経済 = The development of regional industrialization through shoyu, sake, miso and beer manufacturing industry in Japan / 井奥成彦, 中西聡編著
東京 : 慶應義塾大学出版会 , 2023.9. - (慶應義塾大学産業研究所叢書)
図書 <BB13222639>
お酒の経済学 : 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで / 都留康著
東京 : 中央公論新社 , 2020.7. - (中公新書 ; 2599)
図書 <BB13125459>
酒類企業の海外戦略調査 : 海外の旺盛なアルコール消費に活路を求める酒類企業 / 総合企画センター大阪編集
2013年. - 大阪 : 総合企画センター大阪 , 2013.6
図書 <BB13003055>
伝統と革新 : 酒類産業におけるビジネスシステムの変貌 / 加護野忠男, 石井淳蔵編著
東京 : 千倉書房 , 1991.12. - (酒文化研究所叢書)
図書 <BB00836866>
東京湾漁場調査(下) / 農商務省水産局 [編] . 埼玉県酒造組合員名簿 / 埼玉県酒造組合本部 [編]
: 第12期揃. - 復刻版. - 東京 : 龍溪書舎 , 2002.9. - (明治後期産業発達史資料 ; 第633巻 ; 第12期 ; 府県産業篇 9)
図書 <BB00565407>
近江商人の酒造経営と北関東の地域社会 : 真岡市辻善兵衛家文書から見た近世・近代 / 大豆生田稔編
東京 : 岩田書院 , 2016.5
図書 <BB12963437>
近世特産物流通史論 : 龍野醤油と幕藩制市場 / 長谷川彰著
東京 : 柏書房 , 1993.2. - (ポテンティア叢書 ; 22)
図書 <BB00874784>