同志社大学の蔵書を検索
本学蔵書と電子資料をまとめて検索
同志社女子大学の蔵書を検索
他大学の蔵書を検索
国内の論文を検索
国立国会図書館NDLサーチを検索
同志社大学の蔵書を検索した結果です。電子書籍/電子ジャーナルは書誌詳細画面のリンクから利用できます。
検索キーワード:(件名: #水産物)
該当件数:32件
水産経済の定量分析 : その理論と実践 / 有路昌彦著
東京 : 成山堂書店 , 2006.5
図書 <BB10176354>
資料大阪水産物流通史 / 大阪水産物流通史研究会編著
東京 : 三一書房 , 1971.6
図書 <BB00684757>
水産利用化学の基礎 / 渡部終五編
東京 : 恒星社厚生閣 , 2010.9
図書 <BB12167367>
水産物産地流通の経済学 : 交渉と競争の視点から / 婁小波著
東京 : 学陽書房 , 1994.8
図書 <BB00980403>
魚 : 21世紀へのプログラム / 河井智康著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.6. - (人間選書 ; 90)
図書 <BB00640981>
食文化の諸相 : 海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景 / 今田節子著
東京 : 雄山閣 , 2018.6
図書 <BB13058914>
水産物市場と産地の機能展開 / 中居裕著
東京 : 成山堂書店 , 1996.2
図書 <BB01005711>
スシエコノミー / サーシャ・アイゼンバーグ著 ; 小川敏子訳
東京 : 日本経済新聞出版社 , 2008.4
図書 <BB10270125>
日本のすごい食材 / 河崎貴一著
東京 : 文藝春秋 , 2017.11. - (文春新書 ; 1146)
図書 <BB13031559>
近世海運民俗史研究 : 逆流海上の道 / 胡桃沢勘司著
東京 : 芙蓉書房出版 , 2012.1
図書 <BB12388313>
海洋資源の流通と管理の人類学 / 岸上伸啓編著
東京 : 明石書店 , 2008.7. - (みんぱく実践人類学シリーズ ; 3)
図書 <BB10274353>
魚食文化の系譜 / 松浦勉 [ほか] 著
東京 : 雄山閣 , 2009.10
図書 <BB10332067>
魚の科学 / 阿部宏喜, 福家眞也編
東京 : 朝倉書店 , 1994.10. - (シリーズ《食品の科学》)
図書 <BB00920323>
海参 ; 鱶鰭 / 農商務省農務局 [編] . 乾鰕 ; 寒天 / 農商務省水産局 [編]
復刻版. - 東京 : 龍溪書舎 , 2010.5. - (明治後期産業発達史資料 ; 第815巻 ; 第15期 ; 農林水産一班篇(11) . 第二次輸出重要品要覧 ; 水産之部)
図書 <BB12177410>
鯣 ; 魚油 / 農商務省農務局 [編]
復刻版. - 東京 : 龍溪書舎 , 2010.5. - (明治後期産業発達史資料 ; 第816巻 ; 第15期 ; 農林水産一班篇(11) . 第二次輸出重要品要覧 ; 水産之部)
図書 <BB12177411>
農林水産物輸出入統計表
昭和30年31年度(暦年),昭和37年38年度(暦年),昭和41年1月-12月. - [東京] : 農林省 , 1965.3-
図書 <BB01010025>
農林水産物輸出入実績表 / 農林省農林経済局国際部貿易関税課[編]
昭和40-44年. - 〔東京〕 : 農林省農林経済局国際部貿易関税課 , 1970.5
図書 <BB01017672>
昆布とミヨク (わかめ) : 潮香るくらしの日韓比較文化誌 : 国際企画展示 = 미역과콘부 (다시마) : 바다가잇는한일일상 = Konbu and miyoku : a voyage into maritime cultures of Japan and Korea / 国立歴史民俗博物館編
佐倉 : 国立歴史民俗博物館 , 2020.3
図書 <BB13117490>
近世海産物貿易史の研究 : 中国向け輸出貿易と海産物 / 荒居英次著
東京 : 吉川弘文館 , 1975.2
図書 <BB00612533>
魚醤とナレズシの研究 : モンスーン・アジアの食事文化 / 石毛直道, ケネス・ラドル著
東京 : 岩波書店 , 1990.4
図書 <BB00765991>
日本の伝統食品事典 / 日本伝統食品研究会編
東京 : 朝倉書店 , 2007.10
図書 <BB10249649>
第二次輸出重要品要覧 : 水産之部[昆布] / 農商務省水産局 [編] . 千九百年巴里萬国大博覧会水産部並佛国水産ノ状況視察報告 / 農商務省 [編]
復刻版. - 東京 : 龍溪書舎 , 2010.5. - (明治後期産業発達史資料 ; 第817巻 ; 第15期 ; 農林水産一班篇(11))
図書 <BB12177658>
大震災・原発事故のインパクトと復興への道 : 12年後にひもとく農水産物風評被害と将来戦略 / 栗原伸一, 中村哲也, 石塚哉史編著
東京 : 農林統計出版 , 2023.6
図書 <BB13218696>
農林水産物・食品の輸出戦略とマーケティング : マーケットインの輸出戦略 / 下渡敏治編著
東京 : 筑波書房 , 2022.2
図書 <BB13179210>
再発見京の魚 : おいしさの秘密 / 京の魚の研究会著
東京 : 恒星社厚生閣 , 2017.2
図書 <BB13021207>
日本人の「食欲」は世界をどう変えた? / 鈴木裕明著
東京 : メディアファクトリー , 2011.6. - (メディアファクトリー新書 ; 030)
図書 <BB12595829>
江戸幕府輸出海産物の研究 : 俵物の生産と集荷機構 / 小川国治著
東京 : 吉川弘文館 , 1973.2
図書 <BB00698781>
魚の発酵食品と酒 / 石毛直道著
東京 : ドメス出版 , 2012.5. - (石毛直道自選著作集 ; 第I期第4巻)
図書 <BB12452266>
ローカル認証 : 地域が創る流通の仕組み / 大元鈴子著
東京 : 清水弘文堂書房 , 2017.9
図書 <BB13150986>
近世海産物経済史の研究 / 荒居英次著 ; 荒居英次先生遺著刊行会編
東京 : 名著出版 , 1988.11
図書 <BB00715594>
「食」と農業 / 日外アソシエーツ株式会社編集
東京 : 日外アソシエーツ. - 東京 : 紀伊國屋書店 (発売) , 2011.10. - (統計図表レファレンス事典)
図書 <BB12280948>
ハモの旅、メンタイの夢 : 日韓さかな交流史 / 竹国友康著
東京 : 岩波書店 , 2013.7
図書 <BB12650579>