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検索キーワード:(書誌分類: GD51)
該当件数:179件
Naorai : communion of the table / edited by Yoshida Mitsukuni and Sesoko Tsune
Hiroshima : Mazda Motor Corp. , c1989
図書 <BB00091845>
食べものの四季 / 平野雅章著
東京 : 講談社 , 1981.10. - (講談社現代新書 ; 632)
図書 <BB00910220>
食生活文化考 : 米食を中心として / 大塚力著
東京 : 雄山閣出版 , 1977.10
図書 <BB00653502>
食からみた日本史 / 高木和男著
上,下,現代編. - 東京 : 芽ばえ社 , 1986.9-1991.3
図書 <BB00655131>
味噌・醤油・酒の来た道 : 日本海沿岸諸民族の食文化と日本 : 日本海シンポジウム / 森浩一編
東京 : 小学館 , 1987.10
図書 <BB00663321>
日本食物史 : 食生活の歴史 / 樋口清之著
新版. - 東京 : 柴田書店 , 1987.1
図書 <BB00628447>
酒場の文化史 : ドリンカーたちの華麗な足跡 / 海野弘著
東京 : サントリー , 1983.4. - (サントリー博物館文庫 ; 6)
図書 <BB00741242>
米の文化史 / 篠田統著
増訂. - 東京 : 社会思想社 , 1977
図書 <BB00698482>
江戸たべもの歳時記 / 浜田義一郎著
東京 : 中央公論社 , 1977.12. - (中公文庫)
図書 <BB00883864>
カレーライスと日本人 / 森枝卓士著
東京 : 講談社 , 1989.2. - (講談社現代新書 ; 937)
図書 <BB00723992>
日本の食文化に歴史を読む : 東海の食の特色を探る / 森浩一編
名古屋 : 中日出版社 , 2008.11. - (春日井シンポジウム / 森浩一, 門脇禎二編 ; 第15回)
図書 <BB12105143>
めし、むすび、もち、すしのルーツ : コメの食文化にさぐる「かたち」と「こころ」 : 登呂遺跡発見50周年記念特別展 / 静岡市立登呂博物館編
[静岡] : 静岡市立登呂博物館 , 1993.3
図書 <BB12422392>
現代社会における飲酒行動に関する研究 / 余暇開発センター[編]
東京 : 余暇開発センター , 1977. - (余暇開発センター調査研究報告書 ; 51-機-社 . 公営競技等に関する研究 ; 3)
図書 <BB00409126>
グルマン福沢諭吉の食卓 / 小菅桂子著
東京 : 中央公論社 , 1998.10. - (中公文庫 ; こ-35-1)
図書 <BB00399829>
食 : 第2回特別展示 / 綾部市資料館編
綾部 : 綾部市資料館 , 1994
図書 <BB00349939>
魚の文化史 / 矢野憲一著
東京 : 講談社 , 1983.5
図書 <BB13041303>
味の日本史 / 多田鉄之助著
東京 : 新人物往来社 , 1976
図書 <BB10309302>
たべもの日本史 / 多田鉄之助著
東京 : 新人物往来社 , 1972-1973
図書 <BB00893446>
戦後にみる食の文化史 / 山口貴久男著
第2版. - 東京 : 三嶺書房 , 1986.7
図書 <BB00617234>
食生活の構造 / 宮本常一, 潮田鉄雄著
東京 : 柴田書店 , 1978.3. - (シリーズ食文化の発見 ; 2)
図書 <BB00663396>
宮廷柳営豪商町人の食事誌 / 児玉定子著
東京 : 築地書館 , 1985.10
図書 <BB00673486>
日本食生活文化史 / 大塚力著
東京 : 新樹社 , 1982.6
図書 <BB00706905>
目食帖 : 昭和初期の「贈り物・食べ物」集成 斎藤松洲=幻の写生帖 / 斎藤松洲[画] ; 斎鹿逸郎編
東京 : 学生社 , 1990.7
図書 <BB00779435>
日本人とたべもの / 近藤弘著
東京 : 毎日新聞社 , 1975
図書 <BB00829150>
明治・大正・昭和食生活世相史 / 加藤秀俊著
東京 : 柴田書店 , 1977.1. - (シリーズ食文化の発見 ; 1)
図書 <BB00663394>
日本人の食物誌 / 近藤弘著
東京 : 毎日新聞社 , 1973.10
図書 <BB00841811>
東京 : 柴田書店 , 1960.9
図書 <BB00828227>
東京 : 三嶺書房 , 1983.11
図書 <BB00759553>
日本食物史 / 桜井秀, 足立勇共著
上,下. - 東京 : 雄山閣 , 1994.12-1995.1
図書 <BB00922514>
食物と心臓 / 柳田國男〔著〕
東京 : 講談社 , 1977.7. - (講談社学術文庫)
図書 <BB00742270>
日本食生活史年表 / 西東秋男著
東京 : 楽游書房 , 1983.1
図書 <BB00587599>
日本の食事様式 : その伝統を見直す / 児玉定子著
東京 : 中央公論社 , 1980.12. - (中公新書 ; 598)
図書 <BB00596999>
木の実 / 松山利夫著
東京 : 法政大学出版局 , 1982.10. - (ものと人間の文化史 ; 47)
図書 <BB00597123>
万葉の味からラーメンまで / 多田鉄之助著
東京 : 新人物往来社 , 1972.7. - (たべもの日本史 / 多田鉄之助著 ; [正])
図書 <BB00830680>
食のことば / 柴田武, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1983.11. - (食の文化フォーラム)
図書 <BB00659701>
中世台所事情 : 中世の街・鎌倉 / 神奈川県立金沢文庫編
横浜 : 神奈川県立金沢文庫 , 1991.6
図書 <BB00823609>
分類食物習俗語彙 / 柳田国男著 ; 国学院大学日本文化研究所編
東京 : 角川書店 , 1974
図書 <BB00697145>
箸(はし)の文化史 : 【世界の箸・日本の箸】 / 一色八郎著
東京 : 御茶の水書房 , 1990.12
図書 <BB00800347>
食の昭和文化史 / 田中宣一, 松崎憲三編著
東京 : おうふう , 1995.10
図書 <BB00928098>
食べもの三国誌 : 伊勢・志摩・伊賀と熊野の民俗散歩 / 大川吉崇著
東京 : 新人物往来社 , 1986.8
図書 <BB00822991>
江戸期の宮廷と菓子 : 粽屋道喜の文書から / 林淳一著
京都 : 同志社大学出版部 , 1989.10. - (新島講座)
図書 <BB00781393>
聞き書茨城の食事 / 「日本の食生活全集茨城」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.10. - (日本の食生活全集 ; 8)
図書 <BB00627054>
聞き書熊本の食事 / 「日本の食生活全集熊本」編集委員会編 ; 小林研三 [ほか] 執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.8. - (日本の食生活全集 ; 43)
図書 <BB00645670>
聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.10. - (日本の食生活全集 ; 36)
図書 <BB00790200>
聞き書岩手の食事 / 「日本の食生活全集岩手」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1984.9. - (日本の食生活全集 ; 3)
図書 <BB00650024>
聞き書和歌山の食事 / 「日本の食生活全集和歌山」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.2. - (日本の食生活全集 ; 30)
図書 <BB00723435>
聞き書大阪の食事 / 「日本の食生活全集大阪」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.2. - (日本の食生活全集 ; 27)
図書 <BB00803828>
聞き書栃木の食事 / 「日本の食生活全集栃木」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.8. - (日本の食生活全集 ; 9)
図書 <BB00701217>
聞き書高知の食事 / 「日本の食生活全集高知」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.6. - (日本の食生活全集 ; 39)
図書 <BB00608934>
パンの日本史 : 食文化の西洋化と日本人の知恵 / 安達巌著
東京 : ジャパンタイムス , 1989.12
図書 <BB00750344>