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検索キーワード:(書誌分類: 626)
該当件数:25件
京野菜を楽しむ : 決定版 / 上田耕司文 ; 星川新一写真
京都 : 淡交社 , 2003.2. - (新撰京の魅力)
図書 <BB12960745>
京の伝統野菜と旬野菜 : 歳時記 / 高嶋四郎編著 ; 京の伝統野菜保存ミッション編
大阪 : トンボ出版 , 2003.6
図書 <BB00576110>
なにわ大阪の伝統野菜 / なにわ特産物食文化研究会編著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2002.3
図書 <BB00542963>
そ菜入門 / 伊東正編
東京 : 実教出版 , 1999.7. - (基礎シリーズ)
図書 <BB00453897>
サラダ野菜の植物史 / 大場秀章著
東京 : 新潮社 , 2004.5. - (新潮選書)
図書 <BB10055045>
野菜が壊れる / 新留勝行著
東京 : 集英社 , 2008.11. - (集英社新書 ; 0469B)
図書 <BB10289327>
老舗の京野菜歳時記 / 佐治八重子著
東京 : ウェッジ , 2011.1
図書 <BB12857579>
日本の野菜文化史事典 / 青葉高著
東京 : 八坂書房 , 2013.9
図書 <BB12638792>
野菜の日本史 / 青葉高著
東京 : 八坂書房 , 2000.7. - (青葉高著作選 / 青葉高著 ; 2)
図書 <BB00486693>
Q&A野菜の全疑問 : 八百屋さんも知らないその正体 / 高橋素子著
東京 : 講談社 , 2001.9. - (ブルーバックス ; B-1342)
図書 <BB00527848>
野菜・藻類 / 河野友美編
東京 : 真珠書院 , 1992.1. - (新・食品事典 / 河野友美編 ; 5)
図書 <BB00844530>
日本の野菜 : 産地から食卓へ / 大久保増太郎著
東京 : 中央公論社 , 1995.8. - (中公新書 ; 1257)
図書 <BB00926876>
蔬菜園芸相談 / 小田鬼八著
新訂. - 東京 : 朝倉書店 , 1947.4
図書 <BB12629635>
野菜・山菜博物事典 / 草川俊著
東京 : 東京堂出版 , 1992.9
図書 <BB00864635>
蔬菜生産の技術と経営 / 鎌形勲著
東京 : 明文堂 , 1959.8
図書 <BB10219213>
野菜作農業の展開過程 : 産地形成から再編へ / 香月敏孝著 ; 農林水産省農林水産政策研究所編
東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.3. - (農林水産政策研究叢書 ; 第6号)
図書 <BB12217001>
京都蔬菜の来歴と栽培 / 杉本嘉美著
再版. - 京都 : 育種と農藝社 , 1948. - (農藝文庫 ; 第2集)
図書 <BB00436651>
京の野菜 : 味と育ち / 林義雄, 岩城由子著
京都 : ナカニシヤ出版 , 1988.11
図書 <BB00807951>
管理される野菜 : 商品流通と品質主義 / 農文協文化部著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.10. - (人間選書 ; 73)
図書 <BB00656125>
野菜博物誌 / 草川俊著
東京 : 日本経済評論社 , 1980.11
図書 <BB00692395>
誰でもできる野菜の自然流栽培 : 有機農業のプロの手ほどき / 古賀綱行著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.2
図書 <BB12164487>
野菜生産の立地移動 / 坂本英夫著
東京 : 大明堂 , 1977.11
図書 <BB00715256>
輸送園芸の地域的分析 / 坂本英夫著
東京 : 大明堂 , 1978.5
図書 <BB00729923>
京都府南部における地方卸売市場の発展方向と基本課題
〔京都〕 : 京都府農業会議 , 1982.9. - (農政研究資料 ; 第82-15号 . 京都府南部地域における野菜の地域流通に関する調査報告 ; 3)
図書 <BB00996810>
江戸の野菜 : 消えた三河島菜を求めて / 野村圭佑著
東京 : 荒川クリーンエイド・フォーラム. - 東京 : 八坂書房 (発売) , 2005.9
図書 <BB10137148>