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検索キーワード:(書誌分類: 596.11)
該当件数:6件
京のおばんざい / 大村しげ著
東京 : 中央公論社 , 1996.1. - (中公文庫ビジュアル版)
図書 <BB12960758>
味暦 : 京料理たん熊北店 / 栗栖正博著
東京 : 柴田書店 , 1994.8
図書 <BB10216513>
京都の郷土料理 / 飯塚久子〔ほか〕著
東京 : 同文書院 , 1988.7
図書 <BB00721511>
英語で日本料理 / 畑耕一郎, 近藤一樹著
東京 : 講談社インターナショナル , 1997.3. - (Bilingual books ; 15)
図書 <BB00331754>
A dictionary of Japanese food : ingredients & culture / Richard Hosking
: pbk. : Japan. - 1st ed. - Boston ; Rutland, Vt. ; Tokyo : Tuttle Publishing , 1996, c1995
図書 <BB12958657>
1st ed. - Rutland, Vt. ; Tokyo : Charles E. Tuttle , 1996
図書 <BB12958662>