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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 ラーメンの語られざる歴史 : 世界的なラーメンブームは日本の政治危機から生まれた OT The untold history of ramen : how political crisis in Japan spawned a global food craze A1 Solt, George, 1978- A1 野下, 祥子 YR 2015 FD 2015.9 SP 269p K1 ラーメン(麺類) -- 歴史 K1 ラーメン (麵類) -- 歴史 PB 国書刊行会 PP 東京 SN 9784336059406 LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.8 CL NDC9:383.81 NO 書誌ID=BB12925542; NCID=BB19654171; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB12925542 DS 同志社大学OPAC OL 58