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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 老舗の伝統と「近代」 : 家業経営のエスノグラフィー A1 塚原, 伸治 YR 2014 FD 2014.10 SP 7, 280, 5p K1 日本 -- 商業 -- 歴史 PB 吉川弘文館 PP 東京 SN 9784642081979 LA Japanese (日本語) CL NDC8:672.1 CL NDC9:672.1 NO 参考文献一覧: p266-273 NO 平成24年度に筑波大学に提出した博士論文『老舗の民俗学的研究 : 家業経営における社会的拘束性と伝統』に大幅に加筆・修正をしたもの NO 異なりアクセスタイトル:老舗の伝統と近代 : 家業経営のエスノグラフィー NO 書誌ID=BB12865982; NCID=BB16843021; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB12865982 DS 同志社大学OPAC OL 58