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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 パンの文化史 A1 舟田, 詠子(1941-) YR 2013 FD 2013.12 SP 343p K1 パン -- 歴史 K1 食生活 -- 歴史 PB 講談社 PP 東京 SN 9784062922111 LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.8 CL NDC9:383.8 NO 原本: 1998年朝日新聞社刊 NO 参考文献紹介: p322-334 NO 叢書番号はブックジャケットによる NO 叢書名=講談社学術文庫 ; [2211] NO 書誌ID=BB12643932; NCID=BB14255485; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB12643932 DS 同志社大学OPAC OL 58