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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 世界の食べもの : 食の文化地理 OT 食の文化地理 : 舌のフィールドワーク A1 石毛, 直道(1937-) YR 2013 FD 2013.5 SP 291p K1 食生活 K1 料理 PB 講談社 PP 東京 SN 9784062921718 LA Japanese (日本語) CL NDC9:383.8 CL NDLC:G185 NO 原本: 『食の文化地理 : 舌のフィールドワーク』 (朝日新聞社 1995年刊) NO 初出一覧: p290-291 NO 叢書名=講談社学術文庫 ; [2171] NO 書誌ID=BB12599944; NCID=BB12389800; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB12599944 DS 同志社大学OPAC OL 58