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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 料理の四面体 A1 玉村, 豊男(1945-) YR 2010 FD 2010.2 SP 259p K1 料理 PB 中央公論新社 PP 東京 SN 9784122052833 LA Japanese (日本語) CL NDC8:596 CL NDC9:596 NO TaKaRa酒生活文化研究所 (1999.4刊) の「中公文庫」化 NO 叢書番号はブックジャケットによる NO 参考文献そのほかについて: p250-251 NO 叢書名=中公文庫 ; [た-33-22] NO 書誌ID=BB10346490; NCID=BB01333338; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB10346490 DS 同志社大学OPAC OL 58