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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 生化学の夜明け : 醗酵の謎を追って A1 丸山, 工作(1930-) YR 1993 FD 1993.4 SP 209p K1 発酵 K1 生化学 -- 歴史 K1 化学者 -- 伝記 PB 中央公論社 PP 東京 SN 4121011252 LA Japanese (日本語) CL NDC8:464 CL NDC8:588.51 NO 叢書名=中公新書 ; 1125 NO 書誌ID=BB00885626; NCID=BN09003932; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB00885626 DS 同志社大学OPAC OL 58