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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 中国料理の迷宮 A1 勝見, 洋一(1949-) YR 2000 FD 2000.5 SP 263p K1 料理(中国) -- 歴史 K1 中華料理 -- 歴史 PB 講談社 PP 東京 SN 406149502X LA Japanese (日本語) CL NDLC:EF27 CL NDC8:383.8 CL NDC9:383.822 NO 参考文献: p262-263 NO 叢書名=講談社現代新書 ; 1502 NO 書誌ID=BB00477875; NCID=BA46665526; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB00477875 DS 同志社大学OPAC OL 58