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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 亡命ロシア料理 OT Russkaya kukhnya v izgnanii A1 Vaĭlʹ, Petr, 1949- A1 Genis, Aleksandr, 1953- A1 沼野, 充義(1954-) A1 北川, 和美 A1 ペトロフ=守屋, 愛 YR 2014 FD 2014.11 VO : 新装版 SP 231p, 図版 [8] p K1 料理(西洋) -- ロシア K1 ロシア料理 PB 未知谷 PP 東京 SN 9784896424584 LA Japanese (日本語) CL NDC8:596.23 CL NDC9:596.23 CL NDLC:EF27 NO ロシア語原タイトルはブックジャケットによる NO 「新装版への後書き」(p229-231)あり NO その他のタイトル:Русская кухня в изгнании NO 書誌ID=BB12981180; NCID=BB1782418X; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB12981180 DS 同志社大学OPAC OL 58