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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食の世界地図 A1 21世紀研究会 YR 2004 FD 2004.5 SP 331p K1 食物 -- 歴史 K1 食生活 -- 歴史 K1 料理 -- 歴史 PB 文藝春秋 PP 東京 SN 4166603787 LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.8 CL NDC9:383.8 NO おもな参考文献: p329-331 NO 叢書名=文春新書 ; 378 NO 書誌ID=BB10054935; NCID=BA67043411; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB10054935 DS 同志社大学OPAC OL 58