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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 世界食文化図鑑 OT The gourmet atlas A1 Ward, Susie, 1947- A1 Clifton, Claire A1 Stacey, Jenny A1 Donovan, Mary A1 難波, 恒雄(1931-) YR 2003 FD 2003.1 SP 225p K1 食物 K1 食生活 PB 東洋書林 PP 東京 SN 4887215908 LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.8 CL NDC9:383.8 NO 原著(Quarto Publishing, c1997)の翻訳 NO 原著監修: メアリ・ドノヴァン NO 日本語版監修: 難波恒雄 NO 背表紙タイトル:世界食文化図鑑 : 食物の起源と伝播 NO 背表紙タイトル:The gourmet atlas : the history, origin and migration of foods in the world NO 書誌ID=BB00563136; NCID=BA60479871; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB00563136 DS 同志社大学OPAC OL 58