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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 オックスフォード食品・栄養学辞典 OT A dictionary of food and nutrition A1 Bender, Arnold E. (Arnold Eric) A1 Bender, David A. A1 五十嵐, 脩(1934-) YR 2002 FD 2002.11 SP iv, 414p K1 食品 -- 辞典 K1 栄養 -- 辞典 K1 Nutrition -- Dictionary K1 Food -- Dictionary PB 朝倉書店 PP 東京 SN 4254610394 LA Japanese (日本語) LA English (英語) CL NDC8:498.5 CL NDC9:498.5 NO 原著 (Oxford University Press, 1995) の翻訳 NO 標題紙タイトル:Oxford dictionary of food & nutrition NO 異なりアクセスタイトル:食品・栄養学辞典 : オックスフォード NO 異なりアクセスタイトル:食品栄養学辞典 NO 書誌ID=BB00559196; NCID=BA59716470; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB00559196 DS 同志社大学OPAC OL 58