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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史 OT Bread and salt : a social and economic history of food and drink in Russia A1 Smith, R. E. F. (Robert E. F.) A1 Christian, David, 1946- A1 鈴木, 健夫(1943-) YR 1999 FD 1999.5 SP 504, 69p K1 食生活 -- 歴史 K1 ロシア(-1917) -- 歴史 PB 平凡社 PP 東京 SN 4582473431 LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.8 CL NDC9:383.838 CL DC20:394.1 NO 文献目録: 巻末p6-22 NO 原著(Cambridge university press, c1984)の全訳 NO その他の訳者: 豊川浩一, 斎藤君子, 田辺三千広 NO 書誌ID=BB00434386; NCID=BA41341221; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB00434386 DS 同志社大学OPAC OL 58