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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 にっぽん台所文化史 A1 小菅, 桂子(1933-) YR 1998 FD 1998.4 SP 256p K1 台所 -- 歴史 K1 料理器具 -- 歴史 K1 調理用機器 -- 歴史 ED 増補 PB 雄山閣出版 PP 東京 SN 4639010559 LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.9 CL NDC9:383.9 CL NDLC:GD55 NO 書誌ID=BB00379750; NCID=BA35569611; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB00379750 DS 同志社大学OPAC OL 58