ニホンシュ
日本酒 / 柚木学著
(日本の技術 / 藤原成一編 ; 3)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 第一法規出版 , 1988.8 |
大きさ | 143p ; 25cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 学外倉庫 |
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502.1||N11||3 | 891006993 |
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人文科学研究所 |
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502.1||N11||3 | 932947001 | 54958 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00705609 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 監修:日本産業技術史学会 参考文献:p139 年表:p140〜142 |
著者標目 | 柚木, 学(1929-) <ユノキ, マナブ> 藤原, 成一 <フジワラ, セイイチ> |
件 名 | NDLSH:清酒製造業 -- 歴史
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BSH:技術 -- 日本 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:日本 -- 産業 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:502.1 NDLC:M32 NDLC:DL687 |
巻冊次 | ISBN:4474151437 ; PRICE:2270円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BN02603250 |
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