こちらに共通ヘッダが追加されます。

このページのリンク

Beans : a history / Ken Albala

データ種別 図書
出版情報 London : Bloomsbury Academic , c2017
大きさ xv, 222 p ; 22 cm

所蔵情報を非表示

アメリカ研究所(烏丸書庫) : pbk 616.7||A9361 187700016


書誌詳細を非表示

書誌ID BB13046507
本文言語 英語
一般注記 Originally published: Oxford: Berg, 2007
Includes bibliographical references (p. [203]-213) and index
著者標目  *Albala, Ken
件 名 LCSH:Beans -- History  全ての件名で検索
LCSH:Cooking (Beans) -- History  全ての件名で検索
分 類 DC23:641.356509
巻冊次 : pbk ; ISBN:9781350022270 RefWorks出力(各巻)
NCID BB2482566X
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次

 類似資料