Beans : a history / Ken Albala
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | London : Bloomsbury Academic , c2017 |
大きさ | xv, 222 p ; 22 cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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アメリカ研究所(烏丸書庫) | : pbk | 616.7||A9361 | 187700016 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB13046507 |
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本文言語 | 英語 |
一般注記 | Originally published: Oxford: Berg, 2007 Includes bibliographical references (p. [203]-213) and index |
著者標目 | *Albala, Ken |
件 名 | LCSH:Beans -- History
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分 類 | DC23:641.356509 |
巻冊次 | : pbk ; ISBN:9781350022270 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BB2482566X |
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