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「和の食」全史 : 縄文から現代まで長寿国・日本の恵み / 永山久夫著

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今出川図書館寧静館1階(開架)		383.81\|\|N9304	179102094			予約			仮想書架	予約	仮想書架

書誌ID	BB13006186
本文言語	日本語
別書名	異なりアクセスタイトル:和の食全史 : 縄文から現代まで長寿国日本の恵み
一般注記	主要参考文献: p351-354 索引: p355-362
著者標目	永山, 久夫(1934-) <ナガヤマ, ヒサオ>
件　名	BSH:食生活-歴史
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.81
巻冊次	ISBN:9784309226989 ; PRICE:3200円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BB23664882

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