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ショクヒンエイセイガク : カンリエイヨウシコッカシケンカイテイガイドラインタイオウ
食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 / 伊藤武, 古賀信幸編著 ; 金井美惠子 [ほか] 共著
(Nブックス)

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ラーネッド記念図書館書庫1階		498.54\|\|I9612	179200043			予約			仮想書架	予約	仮想書架

書誌ID	BB13001102
本文言語	日本語
一般注記	その他の共著者: 後藤政幸, 佐藤吉朗, 逵牧子, 西島基弘, 福島正子, 松浦寿喜, 宮沢文雄, 吉田徹参考文献: 各章末
著者標目	伊藤, 武(食品) <イトウ, タケシ> 古賀, 信幸 <コガ, ノブユキ> 金井, 美恵子(1952-) <カナイ, ミエコ> 後藤, 政幸 <ゴトウ, マサユキ> 佐藤, 吉朗 <サトウ, ヨシオ> 逵, 牧子 <ツジ, マキコ> 西島, 基弘 <ニシジマ, モトヒロ> 福島, 正子 <フクシマ, マサコ> 松浦, 寿喜 <マツウラ, トシキ> 宮沢, 文雄 <ミヤザワ, フミオ> 吉田, 徹 <ヨシダ, トオル>
件　名	BSH:食品衛生
分　類	NDC8:498.54 NDC9:498.54
巻冊次	ISBN:9784767905938 ; PRICE:2600円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BB23338528

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