インカ ノ ショクタク : コダイ カラ ツズク ダイチ ノ メグミ
インカの食卓 : 古代から続く大地の恵み / 高野潤著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 2011.9 |
| 大きさ | 235p, 図版 [16] p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| グローバル地域文化学部(烏丸書庫) |
|
383.86||T9342 | 127202542 |
|
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB12286339 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 参考図書: p233-234 |
| 著者標目 | 高野, 潤(1947-) <タカノ, ジュン> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:アンデス NDLSH:食生活 -- 南アメリカ 全ての件名で検索 NDLSH:インカ |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.86 |
| 巻冊次 | ISBN:9784582835458 ; PRICE:1800円 (税別) RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB06962534 |
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