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チュウショウトシノ Bキュウグルメセンリャク : アラタナカチノソウゾウニイドム 10チイキ
中小都市の「B級グルメ」戦略 : 新たな価値の創造に挑む10地域 / 関満博, 古川一郎編

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
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書誌ID	BB10278354
本文言語	日本語
別書名	異なりアクセスタイトル:中小都市のB級グルメ戦略 : 新たな価値の創造に挑む10地域
著者標目	関, 満博(1948-) <セキ, ミツヒロ> 古川, 一郎(1956-) <フルカワ, イチロウ>
件　名	BSH:地域開発 BSH:食生活 BSH:料理
分　類	NDC8:601.1 NDC9:601.1
巻冊次	ISBN:9784794807793 ; PRICE:2500円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BA86609735

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