セイサンシャ ノ タメ ノ スロー フード ニュウモン
生産者のためのスローフード入門 / 金丸弘美著
(Venet power bookシリーズ ; 12)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : ベネット , 2005.1 |
| 大きさ | 93p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 人文科学研究所 |
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611.4||K9300 | 057800064 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10105450 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 金丸, 弘美(1952-) <カナマル, ヒロミ> |
| 巻冊次 | ISBN:4902990016 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA7163792X |
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