こちらに共通ヘッダが追加されます。
検索結果一覧に戻る

この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

Tsukiji : the fish market at the center of the world / Theodore C. Bestor
(California studies in food and culture ; 11)
(A Philip E. Lilienthal book)

データ種別 図書
出版者 Berkeley : University of California Press
出版年 c2004
大きさ xxviii, 411 p. : ill., maps ; 24 cm

所蔵情報を非表示

社会学部 B1書庫 : pbk 675.5||B9613 062301981


Doshisha Global Archives : cloth 675.5||B9613 169802570


書誌詳細を非表示

書誌ID BB10069411
本文言語 英語
一般注記 Includes bibliographical references (p. 361-383) and index
著者標目  *Bestor, Theodore C.
件　名 LCSH:Tōkyō-to Chūō Oroshiuri Shijō -- History  全ての件名で検索
LCSH:Markets -- Japan -- Tokyo -- History  全ての件名で検索
LCSH:Seafood industry -- Japan -- Tokyo -- History  全ての件名で検索
LCSH:Tokyo (Japan) -- Social life and customs  全ての件名で検索
分　類 LCC:HF5475.J3
DC22:381/.437/0952135
巻冊次 : cloth ; ISBN:0520220234 RefWorks出力（各巻）
: pbk ; ISBN:0520220242 RefWorks出力（各巻）
NCID BA67649404
目次・あらすじ

 類似資料

検索結果一覧に戻る