Les huiles végétales : origines, procédés de préparation, caractères et emplois / Henri Jumelle
(Encyclopédie industrielle)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Paris : Librairie J. -B. Baillière et Fils |
| 出版年 | 1921 |
| 大きさ | 496 p. : ill. ; 19 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
|
576.17||J289 | 000316265 |
|
荒木文庫 （荒木英学文庫を除く） |
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00236175 |
|---|---|
| 本文言語 | フランス語 |
| 一般注記 | Includes index |
| 著者標目 | *Jumelle, Henri, 1866-1935 |
| 件 名 | LCSH:Oils and fats MESH:Fats and oils |
| 分 類 | LCC:TP680 DC20:665 |
| NCID | BA19873509 |
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