スロー フード センゲン : タベル コト ワ イキル コト
スローフード宣言 : 食べることは生きること / アリス・ウォータース, ボブ・キャロウ, クリスティーナ・ミューラー著 ; 小野寺愛訳
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 海士町 (島根県) : 海士の風 東京 : 英治出版 (発売) , 2022.11 |
大きさ | 229p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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社会学部 B1書庫 |
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596||W10118 | 242300014 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB13236119 |
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本文言語 | 日本語 |
別書名 | 原タイトル:We are what we eat : a slow food manifesto |
著者標目 | Waters, Alice Carrau, Bob Mueller, Cristina, 1981- 小野寺, 愛 <オノデラ, アイ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:農業 NDLSH:食生活 |
分 類 | NDC9:498.5 NDC10:498.5 NDLC:G185 NDC10:383.8 |
巻冊次 | ISBN:9784909934024 ; PRICE:1800円+税 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BC1739418X |
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