Going native? : settler colonialism and food / Ronald Ranta, Alejandro Colás, Daniel Monterescu, editors
(Food and identity in a globalising world)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [Cham] : Palgrave Macmillan |
| 出版年 | c2022 |
| 大きさ | xii, 277 p. : ill. ; 22 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| グローバル地域文化学部(烏丸書庫) |
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383.8||R10548 | 237100273 |
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| 書誌ID | BB13221217 |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 別書名 | 背表紙タイトル:'Going native?' settler colonialism and food |
| 一般注記 | Includes bibliographies and index |
| 著者標目 | Ranta, Ronald Colás, Alejandro Monterescu, Daniel |
| 巻冊次 | ISBN:9783030962678 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BD04321023 |
目次・あらすじ
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