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Rice in the time of sugar : the political economy of food in Cuba / Louis A. Pérez Jr

データ種別 図書
出版者 Chapel Hill : University of North Carolina Press
出版年 c2019
大きさ xiv, 249 p. : ill., maps, ports. ; 24 cm

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グローバル地域文化学部(烏丸書庫) : cloth 332.591||P10403 227100236


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書誌ID BB13192860
本文言語 英語
一般注記 Includes index
著者標目  *Pérez, Louis A., 1943-
件　名 LCSH:Cuba -- Foreign economic relations  全ての件名で検索
LCSH:Exports -- Social aspects -- Cuba  全ての件名で検索
LCSH:Sugarcane industry -- Social aspects -- Cuba  全ての件名で検索
LCSH:Cuba -- Economic conditions -- History  全ての件名で検索
LCSH:Balance of trade -- Cuba -- History  全ての件名で検索
LCSH:Food supply -- Cuba -- History  全ての件名で検索
分　類 LCC:HC152.5
DC23:338.1/97291
巻冊次 : cloth ; ISBN:9781469651415 RefWorks出力（各巻）
NCID BC10383618
目次・あらすじ

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